武漢萬瓶假枝江大曲流向市場原料令人窒息
昨日，東西湖工商執法人員搗毀這一窩點，“造酒原料”刺鼻的味道令人不敢呼吸 造假現場堆放著大量的酒瓶、標簽 往自來水里添加具有酒香氣味的添加劑，貼上標簽再套上包裝，整箱整箱的假冒白酒便“出爐”了。昨日，東西湖工商分局在轄區內搗毀一特大假酒制造窩點，當場查獲假“枝江大曲”2000多瓶，以及一整套的造假酒設備和3萬多個仿“枝江大曲”的標簽和包裝箱。 假酒工廠已生產一個多月 造假窩點位于東西湖區三店農場徐家灣一民房內。 昨日早晨，一名知情者向東西湖工商分局舉報稱，前不久，他路過該民房時，看到民房后面一搭建的房子內，堆放著大量的“枝江大曲”空酒瓶，感到十分蹊蹺。經過幾天仔細觀察，他發現有人整天躲在民房里，大量生產假“枝江大曲”白酒。 “他們往外運假造的白酒時，都是一車一車的往外拉。”這名知情者稱，因不知道假酒是用什么勾兌的，他十分擔心人喝了這樣的酒后影響健康，遂向工商部門舉報。 ......閱讀全文
英國研制識別假酒新設備
英國技術人員正在研制一種手持式設備，從而可通過瓶子快速檢測假冒威士忌和葡萄酒。此舉旨在打擊假冒威士忌和葡萄酒的行為。 根據蘇格蘭威士忌協會的資料，在創紀錄的2010年，備受歡迎的酒類銷售為英國的出口增加了34.5億英鎊。威士忌在金磚四國的銷量也顯著增加。其中在中國增加了24%，
名酒公布供應量難抑假酒
幾年前，中國人就知道拉菲的產量和全球的銷量，但是每年中國銷售的名貴“拉菲”的量比每年拉菲原廠家的產量都高很多倍。知道真實銷量又能怎么樣？ 根據報道，為遏制假酒泛濫的現象，中國食品工業協會已組織茅臺、五糧液等白酒企業對外承諾，將向公眾公開真酒的銷售渠道、網點和供應量等
烏干達假酒又致10人死亡
新華網坎帕拉11月3日電(記者田野 陳靜)烏干達警方3日證實，在過去3天，位于該國北部的古盧行政區已有10人因飲用勾兌工業用甲醇的假酒身亡。警方已在當地禁售一種成為假酒仿制對象的散裝烈性酒。 烏警方北部地區發言人基拉馬接受新華社記者電話采訪時說，10名受害者為6女4男，另有20人在醫院接受
武漢萬瓶假枝江大曲流向市場－原料令人窒息
昨日，東西湖工商執法人員搗毀這一窩點，“造酒原料”刺鼻的味道令人不敢呼吸 造假現場堆放著大量的酒瓶、標簽 往自來水里添加具有酒香氣味的添加劑，貼上標簽再套上包裝，整箱整箱的假冒白酒便“出爐”了。昨日，東西湖工商分局在轄區內搗毀一特大假酒制造窩點，當場查獲假“枝
北京打掉兩個跨省制售假酒團伙
北京警方近日通報稱，北京市公安局環境食品藥品和旅游安全保衛總隊與貴州、山西、湖北、河南等地公安機關配合，一舉打掉兩個橫跨多省生產、銷售、儲藏、包裝假酒的全鏈條犯罪團伙，搗毀制假窩點51處，刑事拘留64人，查獲假冒高檔酒類2.5萬余瓶，涉案金額約4億元。 今年7月，北京警方在偵查中發現了制售假酒
飲假酒陷“生死門”－質檢所與醫院聯袂營救
6月24日下午，山東省濰坊市昌邑某醫院急診室送來一位深度昏迷的病人，病人因為飲用了來歷不明的白酒引起中毒。由于乙醇中毒與甲醇中毒的搶救方法不一樣，醫生診斷上存在困難，無法實施準確有效的搶救。就在患者的生命危在旦夕之際，醫生急中生智，讓患者家屬立即拿著病人喝剩的白酒到質檢部門檢測甲醇含量是否超標。
“康帝博士”KURNIAWAN38億假酒仍在市面流通
葡萄酒防偽鑒別專家、佳釀投資咨詢公司 Chai Consulting創立者Maureen Downey指出，從葡萄酒制假大戶“康帝博士”Rudy Kurniawan手中流出的假酒現在仍在二級市場上流通、倒賣，估計總價值高達38億元（5.5億美元）。 Downey在上月倫敦舉辦的“葡萄酒詐騙行為
衡陽警方破獲特大生產銷售偽劣假酒案
記者昨天從衡陽市公安局獲悉，該局環境與食品藥品犯罪偵查支隊聯合雁峰區公安分局，通過浙江和長沙、郴州等地警方的支持配合，成功偵破被省公安廳列為今年全省第一批掛牌督辦案件“12·7”特大生產、銷售假酒偽劣產品案。 衡陽市公安局負責人介紹，該案件涉及湖南長沙、衡陽、耒陽、郴州和浙江、貴州、山西、河南
茅臺酒廠:重慶市面售茅臺特供都是假酒
識別假酒首先靠眼觀 看鉚釘精細度也可識別假酒 查瓶蓋噴碼能識別假酒 “茅臺內部特供酒”、“茅臺部隊特供酒”、“茅臺特供酒口感好，價格也更貴”…… 近年來，“茅臺特供酒”這一產品在民間傳得很神。一些名酒銷售店也在公開出售，有市民甚至將這種酒作為價值的象征用于送禮。對此，茅臺酒
江西樟樹：夫妻制假酒－顧客中毒成植物人
近日，樟樹市人民法院依法審理一起銷售假藥酒，致人重傷的案件，以生產、銷售有毒、有害食品罪分別判處被告人廖某某、鄧某某有期徒刑三年，并處罰金1萬元；同時終身不得從事食品生產經營管理工作，也不得擔任食品生產經營企業食品安全管理人員。此外，以銷售不符合安全標準的食品罪依法判處被告人王某有期徒刑三年，緩
季克良：九成茅臺是假酒之說嚴重不實
貴州茅臺集團名譽董事長季克良： 針對近期部分媒體稱市場上流通的茅臺酒90%為假酒的說法，貴州茅臺集團名譽董事長季克良在中共貴州省第十一次代表大會上接受記者采訪時表示，市場上的假茅臺酒絕對不會超過茅臺銷量的5%，90%茅臺酒為假酒的說法嚴重不實。 茅臺去年售200多億元
湖北襄陽偵破一起特大制售假酒案
臨近春節，作為剛性消費需求的白酒質量安全備受市民關注。1月15日，在經一個多月縝密偵查后，湖北襄陽魚梁洲警方組織80多名精干警力一舉搗毀2處制售假酒窩點、5處藏酒倉庫，涉案價值500余萬元。 2019年12月，襄陽魚梁洲公安分局根據市公安局治安支隊交辦的“掌握了一個假酒倉庫，該庫房內存有價值2
印度比哈爾邦發生假酒案－已致29人死亡
據印度媒體當地時間18日報道，在印度比哈爾邦發生的假酒傷人事件已致29人死亡，另有數人在醫院接受治療。當地時間15日，印度比哈爾邦發生假酒致人傷亡事件。事件發生后，多名警務人員被停職。
湖北省建立三方合作打擊假酒機制
近日，湖北省食品藥品監管局聯合省公安廳、省內部分酒企召開酒類案情分析會商會，就新形勢下完善打假機制、強化打擊效果進行研討，就建立打假平臺，完善協作機制達成了框架性意見。 會議要求，各酒類企業要加強與食品藥品監管部門、公安機關和同行企業之間的打假合作，密切關注市場動態，及時報告案件線索，協同打
質檢總局專項行動－查獲假酒達11億元
記者從國家質檢總局獲悉,在過去一年里,質檢系統以重點問題、重點企業、重點環節、重點地區為切入點整治質量安全問題。僅在以酒類為重點組織的食品打假利劍行動中,全國就檢查酒類生產企業10997家,查處酒類案件 1681起,查獲假酒貨值11.16億元,查處窩點202個,集中整治了河北昌黎、貴州仁懷等
葡萄酒廠公然造假－水多酒少添顏料
城北回龍觀交易市場是北京市主要的酒類批發市場之一，這里有幾十家攤位批發各種葡萄酒，但價格相差得非常懸殊。低價葡萄酒多來自河北秦皇島市昌黎縣。 記者近日前往實地調查發現，昌黎縣酒企魚龍混雜，已然形成造假產業鏈。 水多酒少添加顏料 昌黎縣密布著眾多葡萄酒生產企業，加起來有
河北昌黎多家企業生產假葡萄酒低價銷售進京
央視采訪葡萄酒生產者。據央視視頻截屏?標簽注明該酒產自河北昌黎。 城北回龍觀交易市場是北京市主要的酒類批發市場之一，這里有幾十家攤位批發各種葡萄酒，但價格相差得非常懸殊。低價葡萄酒多來自河北秦皇島市昌黎縣。 記者近日前往實地調查發現，昌黎縣酒企魚龍混雜，已然形
追溯技術助力食品打假－從源頭杜絕真瓶裝假酒
在人人關注食品安全的背景下，關于食品追溯的話題也逐漸被消費者熟知。新修訂的《食品安全法》第四十二條也明確規定了食品生產經營者應建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯。對此，有專家表示，追溯技術有助于解決食品造假等問題，通過追溯系統的應用，可對食品生產企業的產品實現來源可查、去向可追，責任可究。
北京卓立漢光黑科技，3秒之內識別假酒，偉哥
北京卓立漢光儀器有限公司近日在短視頻平臺上發布新產品宣傳視頻，視頻中手持式物質測試儀可以實時檢測多達18000種物質，并且無損，操作簡單。視頻中展示了一鍵式操作，實時檢測出了一些待測物質的化學成分。該產品為Finder Edge 系列手持式拉曼光譜儀，目前已在平臺上獲得幾十萬播放量及1.6萬點贊。網
昆明警方端一制假名酒黑窩－繳62瓶假酒劣酒
把10多元的廉價白酒灌入高檔酒瓶內，冒充市價近1600元的國窖1573牟取暴利。昨日，昆明市公安局經偵支隊民警在河岸村的一套出租房里搗毀一個制造假名酒的窩點，抓獲2名嫌疑人，當場查獲62瓶剛剛包裝好的假酒，涉案金額9萬余元。 現場：黑作坊里查出數百高檔酒瓶 昨日中午12時許，記者來到
飲用假酒造成深度昏迷－質檢所與醫院聯袂展開生死營救
醫院急診室內患者急需救治，質檢所內檢測緊張進行。日前，山東省濰坊市昌邑質監局與該市一家醫院聯手展開了一場“生死時速”大營救。 6月24日下午，山東省濰坊市昌邑某醫院急診室送來一位深度昏迷的病人，病人因為飲用了來歷不明的白酒引起中毒。由于乙醇中毒與甲醇中毒的搶救方法不一樣，醫生診斷上存在困難，無法實
山西高平警方查獲假酒六百箱－偽標萬余個
高平市公安局近日成功偵破了一起生產、銷售假冒注冊商標白酒案，抓獲犯罪嫌疑人4名，移送市場監管部門行政處罰12人。 前段時間，高平市公安局食藥偵大隊根據線索摸排，與東城派出所密切配合，在東城辦事處一村莊庫房內，查獲假冒白酒600余箱、偽造防偽標識10000余個。為徹底打掉犯罪源頭、摧毀犯罪網絡，
疫情期坐地起價并賣假酒精－這是哪家上市企業？
從去年年末開始，這場被稱為“新冠肺炎”的傳染病侵襲了中國，手套、酒精、口罩......這些物資便成為最急缺的物資，別說普通民眾很難買到，就是奮斗在一線的醫生、護士和警察，都曾急缺過，好在國內各大企業使出了渾身解數幫助國家度過危難，令人涕零。 感動之余，我沒想到，這重大災難之下，居然還有上市企業
紹興查獲千瓶假酒，假“茅臺”－等劣質酒差點流入市場…
柜臺上擺著真的高檔白酒，提到的貨卻是假的。近日，紹興市市場監管部門會同公安部門查獲一起銷售假冒茅臺與五糧液的案件，初步查明案值達500余萬元。 去年11月，市市場監督管理局接到群眾舉報，反映市區一家酒類專賣店將假酒當成真酒賣給消費者。隨后，市市場監督管理局經檢分局辦案人員立即前往了解情況。在
食品添加劑成利潤添加劑
? 如今買食品，幾乎已經找不到不加任何添加劑的食品了。 記者從超市購買一袋五香牛肉，仔細翻看上面的標識，除了牛肉之外，就是一大串的添加劑。記者細數了一下，增味劑、水分保持劑、紅曲紅、增稠劑、酪蛋白酸鈉、乳酸鏈球菌素、亞硝酸鈉，多達七種。一袋名為“強化營養麥心粉”的面粉，除了麥心粉，還添加了維
我國公布第三批違法添加非食用物質“黑名單”
第三批可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑“黑名單”近日公布,其中,可能違法添加的非食用物質包括:廢棄食用油脂、工業用礦物油、工業明膠、工業酒精、敵敵畏、毛發水、工業用乙酸;在食品加工過程中易濫用的食品添加劑包括:滑石粉、硫酸亞鐵。 據全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項
陜西榆林靖邊縣散裝假酒致3人甲醇中毒死亡
國慶期間，陜西網接到群眾舉報稱，榆林市靖邊縣發生疑似飲散酒中毒致人死亡，隨后分別以《靖邊發生疑似飲散酒中毒致一人亡》、《靖邊涉案李氏江南酒坊負責人被刑事拘留》、《靖邊又1人疑似飲用李氏江南酒坊散酒昏迷住院》等連續報道了該事件。目前，案件共造成3人死亡，5人入院治療。其中，李洋和黃小牛二人由于病
食品安全被“妖魔化”需要監管提振信心
“食品添加劑在中國被妖魔化了，規范使用添加劑不會危害身體健康。”我國著名營養與食品安全專家、中國工程院院士陳君石近日表示，“中國食品安全總體合格率達到90%，北上廣達95%。” 在日常生活中，食品添加劑很常見。說它被妖魔化，一來是老百姓缺乏此類知識，二是經營者唯利是圖，三是行政執法的手還不能伸
冰淇淋加明膠無檢測法－衛生部回應研制快速檢測
冰淇淋、肉皮凍添加工業用明膠，醬油添加毛發水，用工業酒精勾兌假酒，茶葉中添加美術綠……這些惡劣之舉如果抓不到“現行”就查不出“貓兒膩”，因為全國尚無可用的檢測方法。 22日衛生部發布《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》，同時公布相應的檢測方法。但是，其中相當一部分違法
“品酒”也是一門技術,你不知道的真假酒檢驗分析篇
品酒，也是一門技術，炎炎夏日與初秋交匯， 現代人雖不能似詩仙般“烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯”； 但是我們還有感情深一口悶的豪氣。 喝酒，肯定是沒問題的。 當然，約上幾個小友，點上幾盤涼菜，小酌幾杯。 品品酒，品品人生，感覺人生非（chong）常(man