三鹿事件后奶粉市場被外資占據業內驚呼重蹈大豆覆轍
時隔6年之后，河北奶粉開始重整山河。但是，“三鹿事件”帶來的信用危機仍然時刻如噩夢籠罩。 2014年7月初，中國乳業原本有過好消息，比如中國伊利位列全球乳業20強第10名，蒙牛位列第14名。伊利成為目前唯一進入全球10強的亞洲乳企。 然而，7月末的兩則新聞讓消費者重新想起2008年的“三鹿事件”。先是媒體重訪2008年首例“三鹿事件”患兒后報道稱“比同齡孩子發育得小”；接著，7月31日，原三鹿集團董事長田文華減刑的報道又引起議論。 6年的時間，未能抹平“三鹿事件”對消費者和整個行業的創傷。 河北奶粉重整山河 對于“三鹿事件”，公眾常常作為談資的可能除了涉事官員、企業高管之外，就是這幾年洋奶粉大行其道，豆漿異軍突起。 其實“復出”的除了涉事官員，還有當年涉事的新西蘭恒天然等——通過各種方式搖身一變，仍是今天中國市場炙手可熱的參與者。 再比如，2009年蒙牛在被中糧收編之后，又引入丹麥奶粉巨頭愛氏晨曦......閱讀全文
三鹿事件后奶粉市場被外資占據－業內驚呼重蹈大豆覆轍
時隔6年之后，河北奶粉開始重整山河。但是，“三鹿事件”帶來的信用危機仍然時刻如噩夢籠罩。 2014年7月初，中國乳業原本有過好消息，比如中國伊利位列全球乳業20強第10名，蒙牛位列第14名。伊利成為目前唯一進入全球10強的亞洲乳企。 然而，7月末的兩則新聞讓消費者重新想起2008年的“三
洋奶粉測評引發乳企輿情危機
食品安全一直是兩會期間的熱點話題，而乳品安全更是話題熱中之熱。近日熱議的德媒洋奶粉測評事件，讓一些網民將關注視線又轉向了國內奶粉。2013年，監管部門向乳業密集出臺了十余個政策，如“像藥品一樣監管嬰幼兒奶粉”“全程可追溯”“自建自控奶源”等。目前，中國政府對乳業的法規標準，從奶源到銷售市場的整個
工信部將建質量信用黑名單－涉及乳制品企業
工業和信息化部部長李毅中9月2日表示，工信部將加快質量信用信息平臺建設，開展質量誠信企業等級劃分試點示范工作，建立質量信用“黑名單”制度，從政策、資金、項目等方面，加大對質量誠信良好企業的扶持力度，懲戒和淘汰質量失信企業，為誠信企業營造有利的發展環境。 李毅中說，進一步推進企業
我國嬰幼兒奶粉等企業率先試點信用評級
我國正在對嬰幼兒奶粉食品生產企業開展信用評級試點，探索建立“一戶一檔”信用主體責任追溯體系和“紅黑名單公示制”。9月23日，國家食品藥品監督管理總局稽查局局長毛振賓在國新辦就加強企業誠信建設、加大事中事后監管舉措發布會上透露，該部門目前已開始對食品藥品安全監管的信用分級分類做出A、B、C、D四級
新西蘭外長來華搞危機公關－展開“奶粉外交”
新西蘭外交部長默里·麥卡利20日起對中國展開"奶粉外交"."此次訪問經過周密準備，我將就近期發生的肉類和乳制品事件與(中方)相關部門溝通。"麥卡利在出發前向新西蘭媒體通報。據悉，麥卡利將會晤中國國務委員楊潔篪和外交部長王毅。 7月底以來，新西蘭連續爆出多起乳制品原料受污染或超標的事件，引起
三鹿內部郵件曝光奶粉危機處理細節
今日，某網站從有關方面獲得了一份“三鹿內部郵件”，這份郵件曝光了三鹿在奶粉事件中的處理細節，據傳三鹿內部許多員工都有該郵件，但目前該郵件內容還沒有獲得三鹿有關方面證實。以下為全文。 集團各企業： 關于三聚氰胺污染奶粉事件，目前事件情況已基本查清。現把事件具體情況通報給各企業，希望
魏英杰：奶粉信任危機－監管部門不可幫倒忙
據法制日報社主辦的《法治周末》報道，山西雅士利乳品有限公司涉嫌將被召回三聚氰胺奶粉添加到新奶粉中，或者更換包裝后重新上市。 看到這則消息后，相信許多人一定會感到震驚和憤怒。不過，廣東雅士利集團昨日已迅速作出回應，聲明此事純屬虛構。早于此前，山西應縣質監局也出具過一份報告，證明其在
網購洋奶粉存隱患－乳制品儲存溫度不宜過低
網絡購物作為一種全新的購物方式，受到越來越多的消費者歡迎。記者在遼寧沈陽等地采訪發現，目前進口奶粉在網上熱銷，然而大部分在網上熱賣的進口奶粉并沒有經過衛生檢疫，存在諸多隱患。 眼下，很多網上銷售的原裝奶粉會比超市或商場里銷售的價格低。網上一款日本明治奶粉標價130多元一桶，而商場會賣到180多
中國乳業再遭重創：“皮革奶”不是終點
近日，中國乳業再顯“皮革奶”丑聞。百度百科對皮革奶的解釋是，是用皮革水解蛋白生產出來的乳制品，這是一種類似于三聚氰胺的物質，加入到乳制品中的目的是提高產品蛋白含量。這么看來，新問題與舊問題并沒有本質的區別。皮革水解蛋白與三聚氰胺原來也是血緣兄弟。 三聚氰胺是中國乳業發展史的一個“分水嶺”。
“三聚氰胺門”升級－我國乳制品行業面臨危機
9月16日晚，中央電視臺新聞聯播消息，質檢總局通報全國嬰幼兒奶粉三聚氰胺含量抽檢結果，河北三鹿、山西雅士利、內蒙古伊利、蒙牛集團、青島圣元、上海 熊貓、山西古城、江西光明乳業英雄牌、寶雞惠民、多加多乳業、湖南南山等22個廠家69批次產品中檢出三聚氰胺，被要求立即下架。 至此，三聚氰胺問題已經成為中
洋奶粉陷“結石門”信任危機－國貨或重拾信心
昨天是西方的情人節，然而中國的媽媽們則無暇顧及，她們在為孩子“吃什么”的問題頭疼不已。 多美滋奶粉近來身陷“結石門”，一度乏人問津的國產品牌奶粉銷量大有上揚趨勢。同毛女士一樣，該市許多消費者再次把目光投向國產品牌，他們相信經過三聚氰胺問題的“洗禮”后，國產品牌是可以放心購買的。 毛女
南方都市報：公開問題信息有助于應對奶粉危機
近日，因新西蘭恒天然公司爆出肉毒桿菌污染問題，奶粉安全再次成為輿論焦點。肉毒桿菌中毒者如搶救不及時，病死率較高。質監部門稱，該公司受肉毒桿菌污染乳粉制成的多美滋奶粉流入市場達420.188噸，而包括杭州娃哈哈、可口可樂中國等公司均使用了可能受到肉毒桿菌污染的濃縮乳清蛋白粉。 恒天然公司向國
京華時報：別讓問題奶粉再茍延殘喘
一個行業要發展壯大不容易，猝然倒下很容易。中國乳業要重塑消費者信心，亟須消除信任危機和監管危機。要實現此愿景，除了企業自我救贖，還需職能部門恪盡職守、監管到位。 三聚氰胺又給消費者添堵。日前，在中國乳制品工業協會第十六次年會上，理事長宋昆岡表示，必須實施行業升級改造，全面提升行業素質
趙志疆：“皮革奶粉”不能止于“亡羊補牢”
2月12日，農業部發文檢測三聚氰胺、皮革水解蛋白和堿類物質。其背景是農業部近日發現“皮革奶粉”死灰復燃——內地疑有不良商人竟將皮革廢料的動物毛發等物質加以水解，再將產生出來的粉狀物摻入奶粉中，意圖提高奶類的蛋白質含量蒙混過關。 套用魯迅先生的原話：我向來是不憚以最壞的惡意來推測中國人的，然
香港奶粉出境將再受限內地代購市場受沖擊
香港：擬修訂進出口條例每人限帶2罐奶粉出境 香港特區日前為打擊跨境水貨客活動及確保奶粉供應，計劃修改《進出口（一般）規例》，規定每人每次最多只可攜帶凈重不超過1.8公斤的奶粉出境，最快2月份生效。按一罐奶粉0.8~0.9公斤計算，即每人最多只能帶兩罐奶粉出境。
－王丁棉：中國乳制品行業亟待重建信心
盡管“三聚氰胺”事件發生已經接近5年時間，但“三聚氰胺”事件的后遺癥太嚴重，陰影到現在還沒有過去。消費者對乳制品的質量安全意識大大提高，這對行業發展是一種促進。 由于“三聚氰胺”事件的影響，現在整個乳制品行業出現了信任危機，消費者對乳品企業產品不放心、不信任。在這種情況下，作為乳品行業的從
上海安譜奶粉和乳制品中雙氰胺檢測解決方案
據目前最新消息，美國華爾街日報報道新西蘭牛奶及奶制品近日被檢測出含有低含量的有毒物質-雙氰胺，雖然國際標準未對食品中的雙氰胺限量，但高劑量的雙氰胺對人體是有毒的。上海安譜公司通過方法開發，向廣大用戶推薦液相色譜和液相色譜-質譜聯用檢測雙氰胺的整套解決方案。
兩國政府介入問題奶粉事件－國內奶粉市場格局或生變
“我們已與新西蘭有關部門聯系，并約見了新西蘭駐華大使，要求對方提供風險評估報告。”隨著新西蘭奶粉被檢出雙氰胺殘留物的消息持續發酵，昨天(1月28日)下午，國家質檢總局緊急召開新聞發布會，首次就新西蘭奶粉疑似涉毒事件公開表態。《每日經濟新聞》記者獲悉，質檢總局還要求對方在風險評估報告中體現涉事奶粉
兩國政府介入問題奶粉事件－國內市場格局生變
“我們已與新西蘭有關部門聯系，并約見了新西蘭駐華大使，要求對方提供風險評估報告。”隨著新西蘭奶粉被檢出 雙氰胺殘留物的消息持續發酵，昨天(1月28日)下午，國家質檢總局緊急召開新聞發布會，首次就新西蘭奶粉疑似涉毒事件公開表態。《每日經濟新聞(微 博)》記者獲悉，質檢總局還要求對方在風險評估報
圣元奶粉疑致嬰兒早熟－行業整體恢復進程受損
近日有多家媒體報道稱武漢、江西、山東等幾個地方有嬰兒被發現有激素檢測超標等早熟癥狀，而這些嬰兒均自出生時就食用圣元奶粉，圣元奶粉被懷疑導致嬰兒早熟。 對此，圣元營養食品有限公司8月7日在其官方網站做出回應稱，圣元公司生產銷售的產品是安全的，不存在添加任何“激素”等違規物質的行為；
中牧紐瑞滋等奶粉配方注冊獲批－本土高端乳制品可期
國家食品藥品監督管理總局日前公布了最新一批嬰幼兒奶粉配方注冊獲批的名單，9家企業的46個配方，紐瑞滋平潤系列三個配方位列其中。截至今天，國家食藥監總局已批準了1086個配方。 而按照目前已拿到配方注冊的海外工廠所在地區來統計，最大贏家來自新西蘭（包括中國企業在新西蘭設廠生產的奶粉產品）。各個國
業內人士:三鹿奶粉事件將改變中國乳制品行業格局
???? 新華網北京９月２０日電（記者朱立毅、韓潔）北京三元食品股份有限公司總經理鈕立平２０日在北京表示，三鹿問題奶粉事件將對整個乳制品行業生產重大影響，除了短期內相關企業利益受損外，這一行業的競爭主體、產品結構、企業架構、供應鏈等都將發生變化。 ??? 隨著行業內的各大知名企業紛紛被查出產品含
“皮革奶”事件令中國脆弱乳業再受重壓
圖表：質檢總局：嚴厲打擊違法生產“皮革奶”行為 在消費者中，這種不安更為明顯。在北京市馬家堡的一家超市里，一位張姓的年輕母親告訴記者，乳品安全事件已“逼”得她不敢選購國產奶粉。 中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心主任張永建說：“奶粉的主要消費者是孩子和老人，他們既是"弱勢群體
新西蘭貿易部長：受污染乳制品多達870噸
我們目前的重點是確認是否還有其他產品受污染，告知相關國家將問題產品及早撤離貨架，確保各國民眾對新西蘭其他乳制品的信心不動搖。 為平息新西蘭乳企巨頭恒天然問題奶粉引發的“信任危機”，上至總理本人，下至政府官員，新西蘭已在第一時間啟動“危機公關”。 當地時間5日，新西蘭政府總理約翰·基(
國內機構檢測表明國產與進口奶粉無明顯差異
國內消費者對國產奶粉產生信任危機 最近一段時間，內地民眾在香港、澳門大量購買進口嬰幼兒奶粉，造成香港、澳門一度出現奶粉供應緊張。此后，有媒體報道內地有不法企業，將皮革下腳料溶解后制成蛋白粉混到牛奶里，提高牛奶的蛋白含量。一時間，國產奶粉和整個乳制品行業再次成為關注焦點。記者調查發現，消費
又見皮革奶，監管比辟謠更重要
中國四大發明，敢情各位看官都懂。最近有人在調侃，咱們這個文明古國延續到今天，迎來了第五大發明，那就是皮革奶!調侃歸調侃，其背后的憤慨和無奈以及震驚，或者大家都懂。 皮革奶是什么玩意?好吧，又到了約定俗成的科學普及時間了，我們以前不就是這樣深刻地認識了三聚氰胺的嗎?!皮革奶全稱為“皮革水解蛋
新西蘭貿易部長：毒奶粉事件后將徹底反思
為平息新西蘭乳企巨頭恒天然問題奶粉引發的“信任危機”，上至總理本人，下至政府官員，新西蘭已在第一時間啟動“危機公關”。 當地時間5日，新西蘭政府總理約翰·基(John Key)在接受新西蘭國內媒體聯合采訪時表示，鑒于恒天然集團“毒奶粉”事件的負面效應不斷發酵，外交部長默里·麥卡利(Mu
理性看待母乳及奶粉喂養
奶粉這一年一直很忙。先是年初香港對內地居民限購嬰幼兒配方奶粉引發爭議。2013年8月國家質檢總局公開的390公斤新西蘭第二大乳企西部乳業公司的"乳鐵蛋白"中檢出硝酸鹽含量嚴重超標，以及42噸從新西蘭進口的2批某品牌全脂奶粉被檢出亞硝酸鹽超標后，一時輿論嘩然。被中國父母趨之若鶩的洋奶粉遭遇滑鐵盧。
人們過度關注與政府高度關注
這兩天，“皮革奶”成為媒體鋪天蓋地的熱議焦點。 “皮革奶”是何方神圣?通俗地說，就是利用皮革下腳料甚至動物毛發等物質，經水解而生成的一種粉狀物，被稱之為“皮革水解蛋白粉”，其作用是增加奶制品中的蛋白質含量。“皮革水解蛋白粉”中可能含有重鉻酸鉀和重鉻酸鈉等有毒物質，人體吸收后可致關節疏松、腫
肉毒桿菌污染虛驚一場留下哪些啟示
新西蘭政府官員本周三表示，測試顯示此前曾引發消費者恐慌的恒天然問題乳品并未被肉毒桿菌污染，對于消費者的身體健康沒有任何危害。這位官員還表示，此結果經過了國內外科研人員的考證。科學家們利用各種不同的方法去測試，均得出肉毒桿菌呈現陰性的結論。 沸沸揚揚的恒天然肉毒桿菌污染事件，原來是虛驚一場，