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  • 關于山梨糖醇的簡介

    山梨糖醇別名山梨醇,英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6,是薔薇科植物的主要光合作用產物。為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭。依結晶條件不同,熔點在88~102℃范圍內變化,相對密度約1.49。易溶于水(1g 溶于約0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味,甜度約為蔗糖的一半,熱值與蔗糖相近,作為甜味劑使用不會引起齲齒。食品工業中多為69~71%含量的山梨糖醇液。毒性試驗顯示,內服過量會引起腹瀉和消化紊亂。......閱讀全文

    關于山梨糖醇的簡介

      山梨糖醇別名山梨醇,英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6,是薔薇科植物的主要光合作用產物。為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭。依結晶條件不同,熔點在88~102℃范圍內變化,相對密度約1.49。易溶于水(1g 溶于約0

    關于山梨糖醇的基本信息介紹

      山梨糖醇的分子式為C6H14O6。 山梨糖醇液是含67%~73% D-山梨糖醇的水溶液。  山梨糖醇 [1] 性狀:D-山梨糖醇為無色針狀結晶,或白色晶體粉末,無臭,有清涼甜味,易溶于水,難溶于有機溶劑,它耐酸,耐熱性能好,與氨基酸,蛋白質等不易起美拉德反應。D-山梨糖醇液為無色,透明稠狀液體。

    山梨糖醇的應用介紹

    根據我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-1996)中規定:山梨糖醇(液)可按生產需要用于雪糕、冰棍、糕點、飲料、餅干、面包、醬菜、糖果。實際生產中,山梨糖醇可作為營養型甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩定劑使用。使用山梨糖醇的食品,可供糖尿病、肝病、膽囊炎患者食用。除用作甜味劑以外,山梨糖醇還具有

    簡述山梨糖醇的特點

      山梨糖醇可由葡萄糖還原而制取,在梨、桃、蘋果中廣泛分布,含量約為1%~2%。其甜度與葡萄糖相當,但能給人以濃厚感。在體內被緩慢地吸收利用,且血糖值不增加。其還是比較好的保濕劑和界面活性劑。  它是在日本最早允許作為食品添加劑使用的糖醇之一,用于提高食品保濕性,或作為稠化劑之用。可作甜味劑,如常用

    山梨糖醇的藥物特性

    【適應癥】 適用于治療腦水腫及青光眼。也可用于心腎功能正常的水腫少尿。【用量用法】 靜注:1次25%溶液250~500ml,兒童每次量每千克體重1~2g,在20~30分鐘內輸入。為消除腦水腫,每隔6~12小時重復注射1次。【注意事項】 同甘露醇。【規格】 注射液:每瓶62.5g(250ml)。

    山梨糖醇的食物特點

    山梨糖醇可由葡萄糖還原而制取,在梨、桃、蘋果中廣泛分布,含量約為1%~2%。其甜度與葡萄糖相當,但能給人以濃厚感。在體內被緩慢地吸收利用,且血糖值不增加。其還是比較好的保濕劑和界面活性劑。它是在日本最早允許作為食品添加劑使用的糖醇之一,用于提高食品保濕性,或作為稠化劑之用。可作甜味劑,如常用于制造無

    簡述山梨糖醇的應用

      根據我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-1996)中規定:山梨糖醇(液)可按生產需要用于雪糕、冰棍、糕點、飲料、餅干、面包、醬菜、糖果。實際生產中,山梨糖醇可作為營養型甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩定劑使用。使用山梨糖醇的食品,可供糖尿病、肝病、膽囊炎患者食用。除用作甜味劑以外,山梨糖醇還

    關于糖醇的簡介

      糖醇是單糖經催化氫化及硼氫化鈉還原為相應的多元醇。糖醇雖然不是糖但具有某些糖的屬性。目前開發的有山梨糖醇、甘露糖醇、赤蘚糖醇、麥芽糖醇、乳糖醇、木糖醇等,這些糖醇對酸、熱有較高的穩定性,不容易發生美拉德反應,成為低熱值食品甜味劑,廣泛應用于低熱值食品配方。國外已把糖醇作為食糖替代品,廣泛應用于食

    山梨糖醇的基本信息

    中文名山梨糖醇外文名Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol別????名山梨醇化學式C6H14O6分子量182.17CAS登錄號50-70-4EINECS登錄號200-061-5熔????點約 88 至 102 ℃沸????點295 ℃水溶性易溶于水密????

    山梨糖醇的合成方法

    1.將配制好的53%葡萄糖水溶液加入高壓釜,加入葡萄糖重量0.1%的鎳催化劑。經置換空氣后,在約3.5MPa、150℃、pH8.2-8.4條件下加氫,終點控制殘糖在0.5%以下。沉淀5min后,將所得山梨糖醇溶液通過離子交換樹脂精制即得。原料消耗定額:鹽酸19kg/t、液堿36kg/t、固堿6kg/

    山梨糖醇的理化性質

    山梨糖醇的分子式為C6H14O6。山梨糖醇液是含67%~73% D-山梨糖醇的水溶液。山梨糖醇性狀:D-山梨糖醇為無色針狀結晶,或白色晶體粉末,無臭,有清涼甜味,易溶于水,難溶于有機溶劑,它耐酸,耐熱性能好,與氨基酸,蛋白質等不易起美拉德反應。D-山梨糖醇液為無色,透明稠狀液體。依結晶條件不同,熔點

    關于甘露糖醇的簡介

      甘露醇是一種多元醇或糖醇, 其天然品廣泛存在于植物、藻類、食用菌類和地衣類等生物體內。由于甘露醇具有特殊的物理和化學性質, 因此在食品、醫藥和化工等行業有著廣泛應用。甘露醇工業化生產主要采用海帶提取法和化學合成法。

    山梨糖醇的化學性質

    本品為50%或70%山梨醇水溶液,呈黏稠狀透明液體,有旋光性,略有甜味,具有吸濕性,能溶解多種金屬,高溫下不穩定。能參與酐化、酯化、醚化、氧化、還原和異構化等反應,并能與多種金屬形成絡合物。

    山梨糖醇的藥品特性有哪些?

      【適應癥】 適用于治療腦水腫及青光眼。也可用于心腎功能正常的水腫少尿。   【用量用法】 靜注:1次25%溶液250~500ml,兒童每次量每千克體重1~2g,在20~30分鐘內輸入。為消除腦水腫,每隔6~12小時重復注射1次。   【注意事項】 同甘露醇。   【規格】 注射液:每瓶62

    山梨糖醇的主要用途

    1.可用于生產維生素C的原料,山梨醇經發酵和化學合成可制得維生素C。也可用于工業表面活性劑的原料,用它生產斯盤和吐溫類的表面活性劑。山梨醇具有保濕性能,可以代替甘油,應用于牙膏、卷煙和化妝品的生產中。以山梨醇和環氧丙烷為原料,可以生產具有一定阻燃性能的聚氨酯硬質泡沫塑料。在食品工業中,可用作甜味劑、

    山梨糖醇的合成方法介紹

      1.將配制好的53%葡萄糖水溶液加入高壓釜,加入葡萄糖重量0.1%的鎳催化劑。經置換空氣后,在約3.5MPa、150℃、pH8.2-8.4條件下加氫,終點控制殘糖在0.5%以下。沉淀5min后,將所得山梨糖醇溶液通過離子交換樹脂精制即得。原料消耗定額:鹽酸19kg/t、液堿36kg/t、固堿6k

    關于硝酸異山梨醇酯的簡介

      硝酸異山梨醇酯作用于血管平滑肌的特異受體,小劑量消心痛擴張靜脈,大劑量可擴張動脈和靜脈,從而使心肌收縮力增強,而心腔內舒張壓的減輕可使心內膜下冠狀動脈的阻力也下降,從而改善心肌本身血供,心衰得到糾正。作用迅速,療效可靠。因此,消心痛不失為一種治療心力衰竭的主要藥物。  為白色結晶性粉末;無臭。難

    簡述山梨糖醇的化學性質

      本品為50%或70%山梨醇水溶液,呈黏稠狀透明液體,有旋光性,略有甜味,具有吸濕性,能溶解多種金屬,高溫下不穩定。能參與酐化、酯化、醚化、氧化、還原和異構化等反應,并能與多種金屬形成絡合物。

    簡述山梨糖醇的主要用途

      1.可用于生產維生素C的原料,山梨醇經發酵和化學合成可制得維生素C。也可用于工業表面活性劑的原料,用它生產斯盤和吐溫類的表面活性劑。山梨醇具有保濕性能,可以代替甘油,應用于牙膏、卷煙和化妝品的生產中。以山梨醇和環氧丙烷為原料,可以生產具有一定阻燃性能的聚氨酯硬質泡沫塑料。在食品工業中,可用作甜味

    關于山梨糖的制造介紹

      以葡萄糖溶液為原料,在鎳催化下,經加熱、加壓、催化加氫后可制得原始品,要再經脫色及去除重金屬離子程序。  也可由山梨醇經細菌氧化制得。一定條件下酶的合成速率與菌體生長速率呈負相關。當以L-山梨糖為唯一碳源時,必須添加有機氮,菌株才能正常生長和產酶,這一研究結果預示,L-山梨糖的作用可能是通過抑制

    2mol/L山梨(糖)醇(Sorbitol)配制方法

    2mol/L山梨(糖)醇(Sorbitol):溶解36.4g山梨(糖)醇于足量水中使終體積為100ml。

    氧氟沙星山梨醇注射液的簡介

      氧氟沙星山梨醇注射液,適用于敏感菌引起的:  1. 泌尿生殖系統感染,包括單純性、復雜性尿路感染、細菌性前列腺炎、淋病奈瑟菌尿道炎或宮頸炎(包括產酶株所致者)。  2. 呼吸道感染,包括敏感革蘭陰性桿菌所致支氣管感染急性發作及肺部感染。  3. 胃腸道感染,由志賀菌屬、沙門菌屬、產酶毒素大腸埃希

    新研究:過量攝入山梨糖醇或致肝臟受損

    ??美國圣路易斯華盛頓大學日前發布的一項研究顯示,作為常用代糖的山梨糖醇,可以在肝臟中轉化為果糖,過量攝入山梨糖醇可能帶來類似過量攝入果糖的影響,對肝臟造成損害。??與含糖食品相比,阿斯巴甜和山梨糖醇等甜味劑被廣泛宣傳為更健康的選擇。有些人轉向選擇這些代糖食品,希望減少與糖有關的健康風險。此前研究發

    關于山梨糖的基本信息介紹

      山梨糖,英文名:D-(+)-SORBOSE,分子量180.16,熔點165℃、密度(20℃)1.65g/cm3。為一種單糖酮糖,白色晶體或結晶粉末。甜味與蔗糖相近。存在于果實中。易溶于水,微溶于乙醇和異丙醇。不溶于乙醚、丙酮、氯仿和苯。通常以吡喃型環狀形式存在。具有酮糖的一般性質,有還原性,可還

    葡萄糖、山梨醇、果糖、蔗糖的液相色譜檢測

    本文建立了一種同時檢測葡萄糖、山梨醇、果糖和蔗糖的液相色譜法。采用示差檢測器,?)液相色譜柱(5 μm 100 ? 4.6*250 mm),柱溫為30?℃,以乙腈:水=95:5為流動相,流速為1 mL/min,4種糖的分離度均大于1.5,而且經過客戶驗證,壽命達到400針以上。關鍵詞:?葡萄糖,山梨

    關于糖醇的優勢介紹

      糖醇類營養型合成甜味劑結構上的共同特點是具有多個羥基。它們的甜度均小于蔗糖,熱量也大多低于蔗糖,因此用作低甜度、低熱量的甜味劑或高甜度甜味劑的填充劑。同時,它們一般都不受胰島素的制約,不會引起血糖值的升高,故常用作糖尿病、肥胖癥患者的甜味劑。在口腔中,這類甜味劑不受微生物作用,不產酸,故無齲齒性

    關于糖醇應用的介紹

      1975年,科學家在植物的韌皮部汁液中發現糖醇物質,其,遠遠高于氨基酸的含量(5~40g/L)。1980年美國布蘭特股份有限公司開始研制開發糖醇物質,1992年相關產品問世。但直到1996年,美國加利福尼亞大學的Patrick Brown 教授才發現糖醇可作為硼等其它營養元素載體,攜帶礦質養分在

    山梨糖的制備方法

    以葡萄糖溶液為原料,在鎳催化下,經加熱、加壓、催化加氫后可制得原始品,要再經脫色及去除重金屬離子程序。也可由山梨醇經細菌氧化制得。一定條件下酶的合成速率與菌體生長速率呈負相關。當以L-山梨糖為唯一碳源時,必須添加有機氮,菌株才能正常生長和產酶,這一研究結果預示,L-山梨糖的作用可能是通過抑制了菌體蛋

    關于硝酸異山梨酯的簡介

      硝酸異山梨酯(英語:Isosorbide dinitrate), ISDN,是一種硝酸類血管擴張劑,用于治療心絞痛,充血性心力衰竭和食管痙攣。 硝酸異山梨酯被列入了世界衛生組織基本藥物標準清單,是最重要的基本健康藥物之一 [1] 。

    關于硝酸異山梨酯的簡介

      硝酸異山梨酯(英語:Isosorbide dinitrate), ISDN,是一種硝酸類血管擴張劑,用于治療心絞痛,充血性心力衰竭和食管痙攣。 硝酸異山梨酯被列入了世界衛生組織基本藥物標準清單,是最重要的基本健康藥物之一 [1] 。  中文名稱:硝酸異山梨酯  中文別名:異山梨醇硝酸酯; 1,4

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