奶粉添“香”并不可怕
近日，在微信朋友圈以及一些母嬰論壇上，關于“嬰幼兒配方奶粉含香精”、“寶寶吃了添‘香’奶粉會不會上癮”的話題引起了奶爸奶媽擔憂。奶粉中究竟加了什么“香”？寶寶食用有沒有危害呢？ 記者查閱有關資料了解到，可以添加到奶制品中的香精包含香蘭素、乙基香蘭素、食用香精和香莢蘭豆浸膏。其中，香蘭素和乙基香蘭素都是食品添加劑行業中廣泛應用的原料。昨天，記者來到本市幾家大型超市和母嬰用品店，查看多個品牌嬰幼兒配方奶粉外包裝上的配料表發現，目前，1段（0至6個月）奶粉的配料中普遍不含香精，部分1段奶粉甚至還在包裝上標注出“零添加香蘭素”等字樣。 而2段（6至12個月）、3段（1至3歲）、4段（3歲以上）奶粉的添香現象就比較普遍了。根據不同品牌奶粉配料表顯示，香蘭素、乙基香蘭素、食用香精等均在列。比如，惠氏S—26金裝系列2段、3段配方奶粉都含乙基香蘭素；雅培金裝3段幼兒配方奶粉的配料一欄印有“食用香料（香蘭素、乙基香蘭素）”；多美滋系......閱讀全文
奶粉中香蘭素和乙基香蘭素的測定
Key words：milk powder; Vanillin; Ethyl vanillin; GC-FID摘要以二氯甲烷為溶劑，提取奶粉中的香蘭素和乙基香蘭素，經分散固相萃取方法凈化后，用Trace1310氣相色譜儀測定，外標法定量，線性良好，回收率和重現性均滿足分析要求。引言香蘭素（vanil
嬰幼兒奶粉中香蘭素的檢測
背景：香蘭素是一種合成香精，據歐盟專家委員會2000年2月24日報導，大劑量可導致頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難，甚至損傷肝、腎。因此，我國禁止在0-6月的1階段嬰兒配方奶粉中添加。???國標方法： GB2760-2011中關于香蘭素的添加量的規定：較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香
嬰幼兒奶粉中香蘭素的檢測
背景：香蘭素是一種合成香精，據歐盟專家委員會2000年2月24日報導，大劑量可導致頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難，甚至損傷肝、腎。因此，我國禁止在0-6月的1階段嬰兒配方奶粉中添加。 ??國標方法： GB2760-2011中關于香蘭素的添加量的規定：較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素
奶粉添“香”并不可怕
近日，在微信朋友圈以及一些母嬰論壇上，關于“嬰幼兒配方奶粉含香精”、“寶寶吃了添‘香’奶粉會不會上癮”的話題引起了奶爸奶媽擔憂。奶粉中究竟加了什么“香”？寶寶食用有沒有危害呢？ 記者查閱有關資料了解到，可以添加到奶制品中的香精包含香蘭素、乙基香蘭素、食用香精和香莢蘭豆浸膏。其中，香蘭素和乙基
又一家奶粉企業翻車，竟然查出香蘭素
又一家在中國市場銷售的進口奶粉企業因奶粉中被檢出含有不該出現的香蘭素而被重罰。根據長沙市市場監督管理局近期公布的信息，倍恩喜公司銷售的1段嬰兒配方羊奶粉在監督抽檢中被發現含有香蘭素，被處以罰沒款合計699.51萬元。就在上月末，北京市市場監督管理局也公布，京東商城上銷售的西班牙依諾鉑歐1段嬰兒配方奶
美贊臣等洋品牌奶粉違禁添加合成香精
[提要] 香蘭素是一種合成香精，通常分為甲基香蘭素和乙基香蘭素，具有香莢蘭香氣及濃郁的奶香，乙基香蘭素香氣較甲基香蘭素更濃。但據歐盟專家委員會2000年2 月24日報導，大劑量可導致頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難，甚至損傷肝、腎。因此，我國禁止在0-6月的1階段嬰兒配方奶粉中添加。
專家稱嬰幼兒配方奶粉適量添加香精沒危害
近日，在微信朋友圈及微博上，關于“部分嬰幼兒奶粉含香蘭素”、“孩子吃了添香奶粉后上癮產生依賴”的言論被熱炒，引起不少父母擔憂。北京晨報記者查詢發現，這是2012年湖北一家檢測中心鬧出的烏龍事件。北京工商大學食品學院教授孫寶剛表示，嬰幼兒配方奶粉中的香精都屬適量添加，沒有危害。 低段奶粉 多數
惠氏美贊臣送檢未測出“香蘭素”雅培尚無送檢信息
■ “三大洋奶粉被指違規‘添香’”追蹤 新京報訊 (記者廖愛玲)上周出現的奶粉“香蘭素”風波有了新進展。卷入事件的惠氏和美贊臣昨日均公布，通過主動將同批次1階段奶粉送到權威機構檢測，顯示未檢出“香蘭素”。 雅培尚無送檢信息 7月9日，美贊臣、雅培、惠氏等洋品牌的1階段嬰兒配
果味奶粉悄然打起配方奶粉“擦邊球”？
“你還為你的寶寶不喝奶粉發愁嗎？你還為你的寶寶體質弱發愁嗎？”這是一款名為“愛嬰樂”水果奶粉品牌的產品宣傳語。不僅愛嬰樂，南都記者發現，近來在市面上越來越多的果味奶粉出現，均聲稱是專為不愛喝奶的寶寶設計，其中也包括了針對6個月寶寶設計的較小嬰兒食用的奶粉。 果味奶粉的出現能否給不愛喝奶粉的寶寶
洋奶粉被添香委托方還要檢有無香蘭素需權威說法
美贊臣、惠氏、雅培3大品牌1階段嬰幼兒奶粉先被曝添加香蘭素，隨后檢測機構又稱是誤判。昨天，事件當事方之一的湖南省信用建設促進會表示，打算把此前購買的奶粉樣品尋找更權威的機構再次檢測。同時記者發現，對于嬰幼兒配方乳粉，無論是國家質檢組織的國家監督抽查，還是一些地方質檢部門的日常抽檢，香蘭素檢測并沒
沃特世解決方案——嬰幼兒奶粉中香蘭素的檢測
背景：香蘭素是一種合成香精，據歐盟專家委員會2000年2月24日報導，大劑量可導致頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難，甚至損傷肝、腎。因此，我國禁止在0-6月的1階段嬰兒配方奶粉中添加。 國標方法： GB2760-2011中關于香蘭素的添加量的規定：較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙
嬰兒奶粉多含香精香料－企業稱合法
7月底，衛生部公布《食品用香料、香精使用原則(征求意見稿)》(下稱意見稿)，明確把純乳、原味發酵乳等20種食品列為禁加食用香料香精范圍，其中嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品也擬被“禁香”更是引發業內廣泛關注。然而記者近日走訪市場發現，多種知名嬰兒奶粉均加入“香草味食用料”
禁香令發布－嬰兒配方奶粉加香精香料引爭議
日前,衛生部公布《食品用香料、香精使用原則（征求意見稿）》（下稱意見稿）,明確把純乳等20種食品列為禁加食用香料香精范圍,其中嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品也擬被“禁香”更是引發業內廣泛關注。記者卻在廣州本地超市發現,多種知名嬰兒奶粉均加入“香草香料”、“乙基香蘭素”。 調
多數嬰兒奶粉加香精香料－“原味”乳品也加香精
衛生部發布“禁香令”?嬰兒配方奶粉“加香”必要性引爭議 嬰兒奶粉中常見香精香料 香蘭素：人類所合成的第一種香精，食用調香劑，形成濃烈奶香氣息。 乙基香蘭素：廣泛用于食品、巧克力、冰淇淋、飲料，以及香水、日用化妝品中起增香和定香作用。另外，還可做飼料的添加劑、電鍍行業的增亮劑
檢測機構：美贊臣等未檢出香蘭素
據新華社電 在“洋奶粉添香事件”曝出烏龍，檢測機構承認失誤后，記者從多方獲悉，涉事的美贊臣和惠氏已將相關奶粉分別送至國家食品質量監督檢驗中心和中國檢驗檢疫科學研究院檢測中心進行香蘭素檢驗，結果均顯示“未檢出”。 近日，有媒體報道稱，湖南省信用建設促進會委托湖南省品牌信譽調查中心對幾種洋
“奶粉”配方為何缺失“道德”成分
據媒體報道，中國農業部近日發現“皮革奶粉”死灰復燃。報道說，內地疑有不良商人竟將皮革廢料的動物毛發等物質加以水解，再將產生出來的粉狀物摻入奶粉中，意圖提高奶類的蛋白質含量蒙混過關。 應該說，有了“三聚氰胺門”的慘痛教訓，國產奶粉理應吃一塹，長一智，為了重新贏得消費者的信賴，國內109家奶企
1014個奶粉配方注冊獲批
1月12日，中國奶業協會編發了關于奶業的實時數據報告，根據國家食品藥品監督管理總局公布的第37批嬰幼兒配方奶粉產品配方注冊目錄信息顯示，批準4家企業共14個嬰幼兒奶粉產品配方注冊。至此，國家食品藥品監督管理總局共批準136家嬰幼兒配方奶粉生產企業（工廠）346個系列的1014個產品配方注冊。
嬰兒奶粉禁香令需完善－專家吁補充允許使用物質
近期“禁香令”引起業內熱烈討論,本報28日也報道了市民多種嬰兒奶粉都有香精香料,但廠家指是按照衛生部2008年的一個文件規定依法添加的。雅培給本報發出信件指出,所有產品均遵照規定和經檢驗合格。有業內專家表示,將向衛生部建議哪些香精和香料是法規允許使用的,應該在“禁香令”的終稿中一一
雀巢部分奶粉8月提價－調價不包括嬰兒配方奶粉
記者昨日從雀巢公司獲悉，受成本因素影響，雀巢決定從8月1日起上調部分奶粉和液態奶價格，平均幅度低于5%。調價不包括嬰兒配方奶粉。 雀巢公關部負責人何彤昨日表示，過去一年原材料及能源成本已顯著上漲，原料奶價格上漲了30%以上。雀巢已經最大限度減低了成本增長，同時雀巢也盡量延遲了漲價時間。 這是
嬰幼兒配方奶粉告別“噱頭時代”
嬰幼兒配方奶粉包裝將回歸“素顏”。 1月26日，國家食品藥品監督局公布了新一輪奶粉新政相關配套的征求意見稿，奶粉標簽新政即將出爐。第一財經記者從國內外多家廠商了解到，如果按照目前的征求意見稿，國內奶粉包裝和設計將面臨一輪卸妝潮，除了目前金裝、心護、益智等營銷概念將不能再使用外，現有的包裝設計也
糧食“加香”難分辨－幼兒奶粉屬“加香”重災區
近日，“假冒五常香米”被曝光，大米加香精炮制的“偽香米”很受關注，“加香”已經成為不法商販造假的重要手段。衛生部7月26日發布了《食品用香料、香精使用原則(征求意見稿)》，擬禁止在25類食品中添加香精香料。 近日，記者對市場上這25類食品進行了調查，發現其中只有極少數“較大嬰兒和幼兒配方食品”
嬰幼兒配方奶粉或告別“噱頭時代”
“金裝”“益智”“心護”等在嬰兒奶粉商品包裝上普遍存在的營銷語句，近日被市場監管部門要求盡快規范化、合規化。 記者21日獲悉，目前國內部分食藥監部門已開展行動。在廣東，肇慶市食藥監局率先開展嬰幼兒配方乳粉標簽標識規范和監督檢查工作，敦促本轄區嬰幼兒配方乳粉經營者進行自查自糾。按照當地檢查方案規
北京嬰幼兒配方奶粉將建追溯體系
昨天，首都之窗公布《北京市貫徹質量發展綱要實施意見2015年行動計劃》，明確提出針對生活用品、食品藥品等產品構建質量安全突發事件監測預警網絡，建立嬰幼兒配方奶粉等重點高風險食品可追溯體系，探索對質量失信行為的聯合懲戒制度。 依據《計劃》，本市將加強農產品、生活日用品、食品藥品等產品的質量安全監
購買新西蘭配方奶粉時要留意有無針孔
最近微信圈里一條消息，讓剛生了二胎的“滿滿媽”（網名）很糾結：“消息稱，新西蘭配方奶粉受到投毒威脅。” 雖然目前最新消息稱，投毒實際發生可能性很低，新西蘭方面已經采取措施，加強全供應鏈的安全保衛工作，并加強對原料和配方乳粉產品的檢測，但“滿滿媽”還是感覺有些緊張，“畢竟是有關小嬰兒的口糧問題
藥店專有配方奶粉擬下半年研發
嬰幼兒奶粉安全問題關系千家萬戶。國務院常務會議曾進行專題討論部署。各部門依據部署紛紛按照職責劃分推出整頓措施。其中“嬰幼兒奶粉進藥店”備受關注。 但時隔近半年時間，奶粉進藥店在現實層面遇冷，全國普遍來看藥店奶粉月銷售6罐。昨天，商務部下屬的中國國際貿易學會國際品牌管理中心作為牽頭
美提高嬰兒配方奶粉安全標準防摻假
據新華社電 美國食品和藥物管理局6日發布有關嬰兒配方奶粉的新規定，提高了嬰兒配方奶粉安全標準，以確保嬰兒配方奶粉可安全使用并含有必要營養成分。 新規定對嬰兒配方奶粉的質量控制流程進行了修訂。按照新規定，嬰兒配方奶粉生產商在發貨前必須對產品進行有關沙門氏菌和阪崎腸桿菌等病原體的檢測，以防止污
國內奶粉檢測權威性引質疑－－官方稱不能送國外檢測
香蘭素檢測難度不大、費用不高但結果難出 上周鬧得沸沸揚揚的洋奶粉“添香門”即將平息之際，昨日，送檢方湖南信用建設促進會(簡稱“湖南信促會”)相關負責人夏大平又向媒體表示，將可能把樣品送往國外檢驗。無獨有偶，此前民間機構CERResearch 踢爆雅培奶粉的乳清蛋白與酪蛋白比例不符國標后
香蘭素主要應用
香蘭素是香子蘭制品中的重要組成成分，作為一種廣譜型高檔香料，廣泛應用于食品、煙草及醫藥工業。
專家解密嬰幼兒奶粉原料：食品添加劑符合市場需求
4年前，三鹿奶粉事件讓人們對“元兇”三聚氰胺聞之色變，現在一提起嬰幼兒配方奶粉的添加劑，很多消費者都非常敏感。日前，一則題為“院士稱高檔嬰兒配方奶粉含40種以上食品添加劑”的新聞報道再度引發了人們熱議。對此，國內多家乳企的研發人員在接受記者采訪時，就嬰幼兒配方奶粉配料的構成進行了一次詳細的解讀
上海曝光：進口瑞士幼兒配方奶粉菌落總數超標！
近年來，越來越多的消費者青睞進口食品，尤其是進口嬰幼兒奶粉，認為進口的就是安全的，但是事實真的如此嗎？ 今日（16日），上海食藥監局就通報了1批次進口幼兒配方奶粉菌落總數超標。這批次不合格奶粉的進口商為：北京啟迪致遠嬰童用品有限公司，原產國：瑞士，規格為：900g/罐，商標為：瑞樂恩，生產日期