中國酒協:白酒生產準入細則修訂明年完成
大智慧阿思達克通訊社8月20日訊,“中國白酒3C計劃”啟動會議周二(20日)在北京召開。大智慧通訊社從中國酒業協會獲悉,白酒生產準入細則修訂工作將于明年完成。 “產業誠信”體系建設計劃是“中國白酒3C計劃”之一,包括白酒行業誠信管理體系、白酒生產準入細則修訂、年份酒準入研究實施、中國白酒產業形勢分析和白酒標準系列修訂。 據了解,國家食品藥品監督管理總局已啟動白酒生產準入細則修訂工作,行業將做好全面配合,同時擬研究稅收與生產準入聯動的具體方式,統一準入,公平稅賦。同時參與修訂食品安全法生產準入相關內容。修訂工作將于明年完成。 另外,按照工業和信息化部要求,白酒行業于今年開展誠信體系建設工作。白酒行業誠信管理體系專家組已經成立,同時啟動《實施指南》的編寫工作。通過《實施指南》的編寫促進標準的設立,提高白酒行業門檻。 白酒行業將制定白酒年份酒管理規范和相應的標準,研究年份酒實施許可準入或認證、認可管理,規范......閱讀全文
中國酒協:白酒生產準入細則修訂明年完成
大智慧阿思達克通訊社8月20日訊,“中國白酒3C計劃”啟動會議周二(20日)在北京召開。大智慧通訊社從中國酒業協會獲悉,白酒生產準入細則修訂工作將于明年完成。 “產業誠信”體系建設計劃是“中國白酒3C計劃”之一,包括白酒行業誠信管理體系、白酒生產準入細則修訂、年份酒準入研究實施、中國白酒產
電石行業準入條件(2014年修訂)出臺
2月20日,工業和信息化部網站公告了《電石行業準入條件(2014年修訂)》。我國將對電石產能實行總量控制。以后將重點按照上下游配套發展的理念對電石生產企業進行兼并重組和布局優化,不再新增孤立的電石生產廠點。2015年底以前,將依法淘汰能耗、環保、安全達不到標準的電石生產裝置。 準入條件要求
酒業標準有待進一步完善
目前,行業內一些酒企出現了誤區,對于食用酒精避而不談,將酒精和白酒的問題說不清,這其中也由于標準之間產生的分歧、概念模棱兩可,而使行業產生了困惑。所以未來行業必須明晰標準,明確概念,讓消費者清楚明白消費。今年行業也將加快產品標注標準的修訂、產品類型明確標注、按產品原料標注配料、增加便于消費者識別
中酒協將啟動白酒3C計劃-研究年份酒準入標準
大智慧阿思達克通訊社7月2日訊,周二,大智慧通訊社從中國酒業協會獲悉,協會將開展“中國白酒3C計劃”,市場關注的年份酒標準也有望制定。 中國酒業協會副秘書長兼白酒分會秘書長宋書玉介紹,中國白酒3C計劃包括:品質誠實-科學技術研究計劃;服務誠心-白酒科普宣傳計劃;產業誠信-白酒行業誠信管理體
白酒標準體系全面修訂-年份酒亂象有望改觀
日前,來自國家食品質量監督檢驗中心官網的消息顯示,在2月16日一次由中國食品發酵工業研究院、全國白酒標準化技術委員會相關人士參與的、于四川進行的一次內部調研會議后,全國白酒標準化技術委員會一位負責人透露,"2014年白酒標準體系將進入全面修訂".據悉,專家們在會上交流探討了現有白酒相關標準急需要
白酒廠*飲用白酒的測定方法
白酒廠*飲用白酒的測定方法飲用白酒的測定方法一:填充柱測定白酒中的醇酯 方法原理:該方法采用DNP的填充柱,氫火焰離子化檢測器檢測,乙酸正丁酯為內標物定量白酒中的醇酯的含量。 測定組分:乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙縮醛、異丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、異戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。
酒類食品安全新標準啟動修訂-白酒使用添加劑須明示
2013年11月20日,北京商報記者獲悉,相關部門已經開始著手修訂更為嚴格的酒類食品安全標準,未來白酒企業一旦使用酒精或是其他食品添加劑,必須在產品外包裝明示。 隨著白酒價格的回落和釀酒成本的高企,白酒添加劑問題備受關注。"真正的純糧釀造酒,可以不用添加劑,個別白酒企業
中國白酒種類知多少白酒分類詳解
泱泱中華,酒文化源遠流長,古往今來,一次次的王朝興衰,一幕幕的離合悲歡都有著酒的影子:政治中,有絕處逢生的“鴻門宴”,有步步玄機的“青梅煮酒”,也有黃袍加身后的“杯酒釋兵權”;文化上,有“酒入愁腸,化作相思淚”的凄婉,有“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”的悲壯,也有“被酒莫驚春睡重,賭書消得潑
氣相色譜儀白酒中甲醇分析-白酒分析-甲醇超標--白酒化驗
白酒中的甲醇分析1.基本介紹白酒的分析檢測是食品安全和產品質量的基本要求。其作用是分析白酒中的香味成分(酯、酸、醇、醛)含量,給技術人員提供一些數據,便于指導生產,也給勾調人員提供依據,從而生產出合格的產品。目前國內白酒行業的質量控制一般為兩級控制,即感官評定與氣相色譜分析。感官評定是評酒員憑眼觀、
“兒童食品”準入標準模糊
在超市為孩子選擇食品,一邊是普通品種,一邊是標有"兒童"字樣的貨品,你會選哪樣?在記者隨機調查中,八九成家長偏向選擇后者。而有心的家長對照其營養成分表,卻發現所謂"兒童專用"食品,在成分上和成人沒有太大差異。有些追求色、味的兒童食品,其添加劑的使用甚至更甚。據記者了解,在我國各項食品相關標準中,
白酒行業分析白酒分析氣相色譜儀
白酒行業分析--白酒分析專用氣相色譜儀:白酒(酒精)檢測專用氣相色譜儀配以高靈敏度的熱導/氫火焰檢測器和填充柱/毛細管柱進樣系統,并配以國標規定的不銹鋼填充柱和毛細管色譜柱,即可做常規檢測又可做微量香味組份分析。DNP混合柱直接進樣可一次測得14種主要的醇、醛、酯含量,這一方法已在白酒廠得到廣泛應用
白酒的檢測項目(白酒氣相色譜儀)
一:填充柱測定白酒中的醇酯 方法原理:該方法采用DNP的填充柱,氫火焰離子化檢測器檢測,乙酸正丁酯為內標物定量白酒中的醇酯的含量。 測定組分:乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙縮醛、異丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、異戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。 檢測條件:柱溫90℃、檢測器135℃、汽
白酒新國標出爐!90%的白酒即將“消失”?
于2022年6月起正式實施的白酒新國標,重新對“白酒”定義進行了規范,主要強調了“糧谷”原料,以及嚴禁“食品添加劑”。白酒新國標一出臺,便引發行業熱議。最蹩腳的聲音是莫過于悲觀的,或向后看的觀點,諸如“90%的白酒要消失”、“××原來不是白酒”等,而最具建設性的觀點均出自對未來行業、市場的預判。
給“硬科技”更多準入機會
??擁有“硬科技”、市場前景廣闊、成長性高但處于初創期、眼下業績虧損,這樣的“潛力股”投資者可能想投資卻投不了,這背后折射的是資本市場發展痛點:一些優質科技企業因為尚未實現盈利,被市場拒之門外。??這一困境即將迎來突破。近日,中國證監會主席吳清在2025陸家嘴論壇上提出,推出進一步深化科創板改革“1
廢舊輪胎利用準入政策落地
為落實《輪胎翻新行業準入條件》和《廢輪胎綜合利用行業準入條件》,規范廢舊輪胎綜合利用行業發展,4月2日,工信部發布了《廢舊輪胎綜合利用行業準入公告管理暫行辦法》,并將于5月1日起施行。這意味著,備受關注的廢舊輪胎綜合利用行業首次有了“許可證”,準入條件真正落地。 《辦法》規定,現有廢舊輪胎
嚴把項目環境準入關
福建省委書記尤權日前在全省檢查工作時要求,嚴把項目環境準入關,推進低碳和循環生產模式,絕不能以犧牲環境為代價換取一時的經濟增長。 5月20~26日,尤權在全省檢查工作,先后察看了涉及產業發展、城鄉建設、生態環境、基層設施、民生事業等方面的49個項目。尤權對各地保護生態和發展經濟并舉,實現生
白酒股遭遇寒冬
中國有句老話叫“無酒不成席”,可見白酒在我們餐桌上的重要地位。而在A股市場,白酒股的“號召力量”也不容小覷,近些年來,它們一直是各方資金青睞的寵兒,即便是在弱市中,股價也依然堅挺。不過,日前傳出的“塑化劑丑聞”終于將白酒股推向了負面輿論的風口浪尖,亦使得市場開始重新審視它們的價值。那么,內憂外患
白酒的香味來源
白酒中呈香呈味物質主要包括酯類、醇類、有機酸類、醛酮類、酚類、羧羰基類、吡嗪化合物以及含硫化合物等。 在白酒呈香呈味物質中,酯類的種類最多,其中乙酯比例較高,其可賦予白酒果香,使人產生愉悅感,酯類一方面可由微生物代謝產生,另一方面可由發酵過程中的酯化反映形成。
內蒙古部分白酒企業超量使用食品添加劑
記者昨日從自治區食品藥品監督管理局了解到,近期,國家和自治區風險監測、監督抽查結果表明,我區部分白酒生產企業存在超范圍、超限量使用食品添加劑、塑化劑污染、虛假標注等問題。制售假冒偽劣白酒的違法行為仍有顯現,針對違規現象我區加強白酒質量安全監管。 自治區食品藥品監督管理局要求:白酒生產經營企業
如何提高白酒質量(氣相色譜儀分析白酒)
飲用白酒的測定方法一:填充柱測定白酒中的醇酯 方法原理:該方法采用DNP的填充柱,氫火焰離子化檢測器檢測,乙酸正丁酯為內標物定量白酒中的醇酯的含量。 測定組分:乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙縮醛、異丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、異戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。 檢測條件:柱溫90℃、
白酒專用色譜儀在白酒行業的應用類型
1、按分離目的可分:化驗室白酒專用色譜儀和工業白酒專用色譜儀。 2、按作用可分:白酒專用定量色譜儀和白酒專用定性色譜儀。 3、按分離規模可分:微型白酒專用色譜儀、小型白酒專用色譜儀和大型白酒專用色譜儀。 4、按進樣自動性可分:自動進樣白酒專用色譜儀和手動進樣白酒專用色譜儀。
解讀|GB/T-10781.12021《白酒質量要求-第1部分:濃香型白酒》
核心提示:2021年3月11日,國家標準化管理委員會發布“2021年第3號中國國家標準公告”,GB/T10781.1-2021《白酒質量要求 第1部分:濃香型白酒》國家標準正式發布,本標準代替GB/T 10781.1-2006《濃香型白酒》,實施日期為2022年4月1日。本次修訂是本標準的第三次
《清香型白酒》國家標準通過審定
近日,全國白酒標準化委員會清香型白酒分技術委員會換屆大會暨二屆一次全體委員大會在太原舉行。《清香型白酒》國家標準(修訂)也在此次會議上通過審定。 清香白酒作為中國白酒的一個重要的品類,擁有最廣泛的適應人群,清香型白酒的市場起步最早、品牌成名最早、工藝傳承有序,對白酒行業的發展影響深遠。新標準由
羅湖首編環保準入負面清單-環保準入證一天能搞定
“第一次辦環保準入證,聽以前辦過的朋友說過程挺麻煩的,要跑好幾趟,等好多天,但沒想到一天就辦完了,”剛在羅湖注冊了服裝企業的邵先生說。6月8日,羅湖區環保水務局公布了深圳首份環保準入“負面清單”,規定企業如無“負面清單”中列明的情況,即可獲得環保準入。邵先生成為環保準入新辦理流程的第一批體驗者。
白酒專用氣相色譜儀價格,白酒分析色譜儀*
白酒分析專用色譜儀,*直供色譜儀該儀器采用互聯網通信技術,可輕松組成局域網;互聯網實現遠距離數據傳輸、遠程控制、遠程診斷、程序可進行自動升級。...1.性能價格比高,完整的雙氣路設計:可同時安裝FID、TCD、FPD或FID、TCD、ECD三個檢測器,儀器可同時安裝一根填充柱和一付毛細管柱,雙毛細管
中國將嚴格新建煤礦準入標準
中國政府網28日發布國務院辦公廳關于促進煤炭行業平穩運行的意見,提出嚴格新建煤礦準入標準,停止核準新建低于30萬噸/年的煤礦、低于90萬噸/年的煤與瓦斯突出礦井。新建煤礦必須嚴格履行基本建設程序,嚴厲查處未批先建、批小建大等違規行為。 2012年以來,受市場需求下降、煤炭工業轉型升級滯后以
智慧藥學助力創新藥物準入
近年來,隨著人工智能、大數據等新興技術的發展,越來越多的智慧藥學應用服務走進各大醫院。藥品追溯、智能配送……在眾多場景的應用中,智慧藥學能否突破現有格局向更深層次服務進發?隨著新一輪國家醫保現場談判的召開,《醫學科學報》就相關話題邀請多位專家共聚一堂,共同探討智慧藥學在創新藥準入領域的應用發展。科技
《濃香型白酒》國家標準公開征求意見
7月24日,國家標準委在其官方網站發布了關于征求《濃香型白酒》(報批稿)等3項食品領域國家標準意見的通知,向全社會公開征求意見。征求意見截止日期為2018年8月24日。 2014年,國家標準委發布了《國家標準委關于下達2014年第一批國家標準制修訂計劃的通知》,根據該通知,《濃香型白酒》國家標
白酒的主要成分
白酒的主要成分是水和酒精,約占總量的 98%~99%。決定白酒香氣、口感和風格的關鍵因素是只占總量 1%~2%的酯、酸、醛、醇等種類眾多的微量風味化合物。 某些香味成分的量比關系決定著白酒的香型和風格,所以研究白酒香味成分的剖析技術,對深入認識白酒呈香呈味的本質具有重要意義。 GC-MS(氣
釀造白酒的檢測設備
釀造白酒的檢測設備主要性能特點:大屏幕全中文顯示簡體中文菜單,鍵盤操作,自動記憶參數,掉電保護具有故障自檢功能,超溫自動保護并報警主要性能特點:??1、微機控制,自動化程度高;??2、開機自檢功能;??3、采用小開口面積的計算機控制后開門系統,自動跟蹤溫度并動態調整風門角度,?即使室溫附近也可實現精