重慶檢出4批次不合格食品，涉及微生物污染、農藥殘留等問題
近日，重慶市市場監督管理局發布2024年第6號通告，檢出不合格食品4批次。不合格食品涉及微生物污染、農藥殘留、食品添加劑問題。 其中，2批次食品檢出微生物污染問題，分別為大渡口區豐昕餐飲店使用的碟子（復用餐飲具），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定；榮昌區宇英副食店銷售的、標稱河北冀金豐食品科技有限公司生產的棗沙蛋糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。 菌落總數是指示性微生物指標，不是致病菌指標，反映食品在生產過程中的衛生狀況。如果食品的菌落總數嚴重超標，將會破壞食品的營養成分，使食品失去食用價值；還會加速食品腐敗變質，可能危害人體健康。《食品安全國家標準 糕點、面包》（GB 7099—2015）中規定，糕點同一批次產品5個樣品的菌落總數檢測結果均不得超過105CFU/g，且最多允許2個樣品的檢測結果超過104CFU/g。 大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。《食品......閱讀全文
重慶：5批次食品不合格
近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、調味品、飲料等19類食品405批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品400批次，5批次樣品不合格。 梁平區新三心副食超市銷售的散裝黃豆芽，檢出4-氯苯氧乙酸鈉值0.038 mg/kg，按規定不得檢出。 重慶名豪江海百貨有
重慶通報16批次不合格食品
1月19日，重慶市市場監督管理局通報，近期該局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產品、糧食加工品、肉制品、食糖等20類食品1341批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1325批次，不合格樣品16批次。 不合格樣品中
重慶市曝光18批次不合格食品
重慶市市場監督管理局曝光了18批次不合格食品。據悉，近期該局組織抽檢糕點、水果制品、淀粉及淀粉制品、炒貨食品及堅果制品、調味品、酒類、蔬菜制品等7類食品409批次樣品。 近八成不合格樣品檢出食品添加劑問題 不合格樣品中，有14批次樣品檢出的是食品添加劑問題，占所有不合格樣品的近八成。 其中
重慶不合格食品－近八成檢出農獸藥殘留問題
1月6日，重慶市市場監督管理局通報，近期該局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產品、糧食加工品等24類食品1221批次樣品，其中不合格樣品14批次。 不合格樣品中近八成檢出農獸藥殘留問題 不合格樣品中
重慶通報15批次不合格食品，涉及農獸藥殘留等
9月6日，重慶市市場監督管理局發布2019年第29號食品安全抽檢信息，組織抽檢食用農產品974批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品959批次，不合格樣品15批次。不合格食品涉及農獸藥殘留、重金屬污染、禁用物質等問題。 9批次食品檢出農獸藥殘留問題 不合格食品中，有9批次食品檢出農獸藥殘留問題，其中
重慶10批不合格食品，涉及食品添加劑、農殘及微生物等
6月21日，重慶市市場監督管理局發布最新一期食品安全抽檢信息，組織抽檢餅干、炒貨食品及堅果制品、糕點、酒類、肉制品、食用農產品、蔬菜制品、調味品、飲料等9類食品323批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品313批次，不合格樣品10批次。 2批次食品檢出二氧化硫殘留量超標 抽檢信息顯示，2批次食品檢出
重慶通報8批次不合格食品－永輝超市豬肝檢出違規藥物
據重慶市食品藥品監督管理局通報，近期，該局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品 、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭 、酒類、糧食加工品、肉制品等20類食品508批次樣品，發現不合格樣品8批次。其中，永輝超市銷售的豬肝檢出違規藥物。 通報顯示，不合格樣品中有2批次樣品
重慶曝光13批次不合格食品，永輝豇豆檢出氧樂果超標
近日，重慶市市場監督管理局發布2019年第14號食品安全抽檢信息，組織抽檢食用農產品398批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品385批次，不合格樣品13批次。值得注意的是，永輝超市上黑榜，其銷售的豇豆檢出氧樂果超標。 2批次蔬菜檢出農藥殘留超標，永輝超市上黑榜 不合格產品中，有2批次蔬菜檢出農藥殘
重慶這25批次食品不合格，涉及農獸藥殘留等問題
9月4日，重慶市市場監督管理局發布最新一期食品安全抽檢信息，組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、酒類、可可及焙烤咖啡產品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食鹽、食用農產品、蔬菜制品、水產制品、水果制
重慶工商查獲一批食品安全案件－查獲不合格食品3萬多公斤
針對常用食品和高風險食品，重慶工商部門近來開展食品安全百日執法專項行動，查獲一批典型案件。 今年以來，針對重慶流通環節食品安全監管現狀，重慶市工商局以乳制品、米、面、油、肉、葡萄酒、休閑食品、調味品、進口食品等為重點品種，組織開展了食品安全百日執法專項行動。各地采取
重慶將建食品追溯體系
日前，記者從重慶市政府網獲悉：重慶將建重要產品追溯體系。到2020年，重慶市食用農產品、食品、藥品、農業生產資料、特種設備、危險品都將納入重要產品追溯范圍，基本形成追溯數據統一共享交換機制，初步實現有關部門、地區和企業追溯信息的互通共享。 在食用農產品方面，重慶將建立食用農產品質量安全全程追溯
涉及微生物污染、農獸藥殘留－重慶曝光23批次不合格食品
12月6日，重慶市市場監督管理局發布2019年第41號食品安全抽檢信息，組織27類食品1134批次樣品，不合格樣品23批次。涉及微生物污染、農獸藥殘留、食品添加劑等問題。其中，食用農產品不合格9批次；糕點不合格3批次；肉制品不合格3批次；餐飲食品不合格2批次；淀粉及淀粉制品不合格1批次；豆制品不
重慶5批次不合格食品情況的通告，涉及銅綠假單胞菌等
近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、糖果制品、飲料等20類食品459批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品454批次，不
重慶檢出26批次不合格食品，涉及食品添加劑、農獸藥殘留、質量指標等問題
近日，重慶市市場監督管理局發布2023年第26號通告，檢出不合格食品26批次。不合格食品涉及食品添加劑、農獸藥殘留、質量指標、微生物污染、重金屬污染等問題。 9批次食品檢出食品添加劑問題 9批次食品檢出食品添加劑問題，分別為墊江縣浙聯優選生活超市經營部銷售的白玉大蒜（醬腌菜），二氧化硫殘留量
重慶：12批次不合格食品－超七成為食用農產品
4月7日，重慶市市場監督管理局通報，近期該局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品等23類食品1823批次樣品，發現不合格樣品12批次。 不合格樣品中超七成為食用農產品 不
重慶檢出4批次不合格食品，涉及微生物污染、農藥殘留等問題
近日，重慶市市場監督管理局發布2024年第6號通告，檢出不合格食品4批次。不合格食品涉及微生物污染、農藥殘留、食品添加劑問題。 其中，2批次食品檢出微生物污染問題，分別為大渡口區豐昕餐飲店使用的碟子（復用餐飲具），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定；榮
農藥殘留超標！－重慶這家超市韭菜檢出不合格
愛吃韭菜的小伙伴注意了，購買韭菜時一定要注意農藥殘留超標問題。 在近期重慶市食藥監局公布的抽檢中，就有這樣1批次韭菜檢出了農殘超標。該批韭菜由萬州區雙河口新如意百貨超市銷售，檢出腐霉利0.69mg/kg，比標準規定高了2.45倍。 資料顯示，腐霉利（ procymidone）屬于低毒性殺
當心這些食品不合格
食品藥品監督管理總局3日發布消息稱，食藥監總局近期組織抽檢肉及肉制品、蔬菜制品、焙烤食品、蛋及蛋制品、罐頭和食用油、油脂及其制品等。抽樣檢驗項目合格樣品564批次，不合格樣品8批次。 根據食藥監總局通告，不合格產品情況如下： 廈門富山誠達百貨商業廣場有限公司思明分公司銷售的標稱廈門夏商黃金香
重慶檢查消毒餐具生產商－近半不合格
在餐館吃飯，你覺得一次性餐具就一定干凈嗎？昨天，重慶市衛生計生監督執法局公布“2016年餐飲具集中消毒單位專項監督檢查行動”結果，全市105家單位有42家存在問題。 衛生執法部門稱，“快捷”、“飛龍”、“潔樂雅”等6個品牌的消毒餐具不合格，北碚區快捷餐具清洗服務部、南岸區潔美餐具消毒中心等4
重慶市市場監督管理局關于10批次食品不合格情況的通告
近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢餅干、炒貨食品及堅果制品、糕點、酒類、肉制品、食用農產品、蔬菜制品、調味品、飲料等9類食品323批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品313批次，不合格樣品10批次，涉及項目主要為理化指標、食品添加劑、農殘及微生物等。檢驗項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格
重慶食品安全條例納入立法計劃
食品安全事關國計民生,食品生產加工小作坊及食品攤販與廣大群眾生活密切相關。記者近日從重慶市四屆人大常委會第三次會議上獲悉,重慶市人大常委會已把制定《重慶市食品安全條例》列入2013年立法工作計劃預備項目。 此前,重慶市人大代表魯磊等11人提出制定《重慶市食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例
重慶長壽開展食品凍庫突擊檢查
為了進一步加強我區冷凍食品的質量監督，保障人民群眾的飲食安全，12月1日至2日，長壽分局開展食品凍庫突擊檢查。 重點檢查了食品進銷貨記錄、食品貯存、凍庫設施設備維護、從業人員健康管理、肉類食品檢驗檢疫證明、預包裝食品的標簽、環境衛生以及有無超過保質期食品等情況。執法人員在檢查的同時，還向凍
重慶將打造百億級食品產業集群
近日，重慶市政府印發了《重慶市促進食品工業發展行動計劃（2016―2020年）》（以下簡稱《行動計劃》）。記者了解到，重慶將依托自身優勢打造百億級食品產業集群，而重慶的食品行業創業者，也將迎來政策和金融等方面的利好。 將實施“農工商融合互動工程” 市經信委相關負責人透露，根據《行動計劃
重慶10批次食品不合格其中4批次飲用水銅綠假單胞菌超標
10月20日，據重慶市食藥監局消息，重慶市食藥監局組織抽檢26類食品493批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品483批次，不合格樣品10批次，其中飲用水4批次不合格，均因銅綠假單胞菌超標。 抽檢飲料70批次，4批次飲用水不合格，均因銅綠假單胞菌超標 榮昌縣昌元街道李強桶裝水經營部銷售的標稱榮昌縣宏
深圳4批次不合格食品，檢出獸藥殘留、食品添加等不合格
據深圳市市場監督管理局消息，深圳市市場監督管理局于2019年3-4月組織對深圳市餐飲環節的食品開展了抽樣檢驗工作，本次共抽檢餐飲環節食品1937批次，涉及餐飲環節經營主體1129家次，共檢測食品指標9960項次。其中檢出不合格樣品4批次，涉及不合格食品類別有食用農產品1批次，蔬菜制品2批次，調味
南平食藥監公布5批次食品樣品不合格－不合格食品名單
日前，南平市食品藥品監督管理局公布了今年第3期食品安全監督抽檢信息。這次抽檢情況如何呢？ 此前，南平市食品藥品監督管理局采取隨機抽查的方式，對全市流通領域生產和經營環節的食品進行了抽檢。抽檢范圍涉及糧食加工品、調味品、肉制品、飲料、餅干、罐頭、酒類、蔬菜制品、水果制品等512批次食品樣品。
重慶市食藥監局:這些品牌桶裝水和白酒不合格
3日，記者從重慶市食藥監局獲悉近期食品抽檢情況，本次抽檢共計15類309批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品300批次，不合格樣品9批次。不合格食品涉及有牛肉制品、白酒、桶裝水、食用油等，涉及的問題主要有菌落總數超標、酒精度不合格等。 市食藥監局相關人士介紹，在城口縣九龍洞礦泉水有限公司生產的33
重慶開縣取締15家食品加工“黑作坊”
“養豬場旁邊咫尺之地竟然還生產豆腐！食品安全根本無法保障！”連日來，開縣食藥監局等部門組織專門執法人員重拳出擊，取締無證無照豆腐、饅頭、血旺等食品加工窩點15個，拆除汽水兩用鍋爐15臺，扣押生產原料2000余公斤，現場銷毀已加工好的食品100余公斤，凈化開縣食品加工生產市場。 夏季由于氣溫回
浙江8％的進口食品不合格
對于吃貨們來說，覺得來自挪威的三文魚口感極好、質量有保障。事實上，你并不清楚，那些即使是貨真價實的挪威三文魚，質量也未必安全可靠。 去年10月，浙江檢驗檢疫局就查獲了一例含有可能致死病菌的挪威冰鮮三文魚。聽起來讓人咋舌。 這些三文魚都是挪威空運過來，到達蕭山機場后，浙江檢驗檢疫局杭州
食品抽檢不合格應即時公布
企業生產經營食品不符合其公開聲明的標準，處罰金調低。 昨日有關食品安全監督條例經人大常委會三審，并特別規定食品檢驗及監督性抽樣檢驗不合格情況應在食品安全信息平臺即時公布等。 食品安全督導員可從事非執法類工作 市六屆人大常委會第22次會議昨日審議了《深圳經濟特區食品安全監督條例（草案修改二稿