別吃太多鹽！大量攝入鈉是導致死亡的主要飲食風險
飲食習慣與慢性非傳染性疾病（NCDs）之間的關系已被廣泛研究，為特定飲食因素（如水果，蔬菜，加工肉類和反式脂肪攝入量）與非傳染性疾病之間潛在的因果關系提供了支持證據（缺血性心臟病，糖尿病和結腸直腸癌等）。這些研究結果已廣泛用于國家和國際飲食指南，旨在預防非傳染性疾病。但由于其復雜性表征不同國家的飲食消費，在人口水平上評估次優飲食對健康的影響是不可能的。 本研究旨在評估195個國家主要食物和營養素的消費量，并量化其亞健康飲食攝入量對NCD死亡率和發病率的影響。 近期，國際頂級醫學期刊Lancet 在線發表題為“Health effects of dietary risks in 195 countries, 1990–2017: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2017”的研究論文，該研究發現： 在全球范圍內，2017年幾乎所有健康食......閱讀全文
吃太多鹽！中國飲食所致心血管病和癌癥死亡全球第一
飲食習慣與慢性非傳染性疾病（NCDs）之間的關系已被廣泛研究，為特定飲食因素（如水果，蔬菜，加工肉類和反式脂肪攝入量）與非傳染性疾病之間潛在的因果關系提供了支持證據（缺血性心臟病，糖尿病和結腸直腸癌等）。這些研究結果已廣泛用于國家和國際飲食指南，旨在預防非傳染性疾病。但由于其復雜性表征不同國家的
“鹽橋”牽線：圍剿癌癥之王
新型抑制劑可以特異性地靶向突變的KRAS-G12D蛋白，如同后羿射日一樣瞄準癌癥細胞將其“擊落”，而不會影響正常的細胞的生長。受訪者供圖 胰腺癌被稱為“癌癥之王”。這是一種最為依賴KRAS基因突變的腫瘤。如何開發有效的KRAS抑制劑，是臨床藥物治療上的迫切需求。 1月25日，《細胞—發現
限鹽飲食與心血管疾病風險的影響研究
? 最近的一項報告顯示，來自南非限鹽政策模型，將鹽攝入量控制在每日5g以內能使心血管疾病導致的死亡減少11%,并且還能顯著減少自付醫療費用，尤其是對于經濟狀況不穩定的中等收入家庭。??? 研究概要? ? 這項研究基于南非成年人隊列，采用現有最佳的調查數據和流行病學數據，包括血壓水平、社會經濟指標
每天少吃1克鹽，心血管事件每年減少30萬！
中國人吃的鹽的確是有點多。世衛組織建議鹽攝入量應在5g/天以下，而中國人平均鹽攝入超過這個標準2倍不止。 過量的食鹽攝入會帶來高額的高血壓、中風、心臟病、腎臟疾病和胃癌風險，高鹽攝入是中國死亡和殘疾調整生命年的第三大危險因素，也是最重要的飲食風險因素。 不過好消息是，與西方國家不同，我們吃下
“搭”鹽橋，打破癌癥之王關鍵靶標“不可成藥”魔咒
KRAS基因結構處的蛋白體積小、表面光滑，像一個閃亮光滑的小球，缺乏傳統小分子藥物可以結合的“深口袋”結構，一度被藥學界公認為是“不可成藥”的靶標。 胰腺癌是一種惡性程度極高的消化系統腫瘤，也是實體瘤中致死率最高的癌癥類型之一。胰腺癌由于難診斷難治療，也被稱為“癌癥之王”。 胰腺癌的一個重要
2019AHASS：心血管疾病或與癌癥風險密切相關
即將在費城舉辦的2019年美國心臟協會會議上，來自麻省總醫院的研究人員將會報告其最新研究成果，他們發現，與未患心血管疾病的人群相比，心臟病幸存者罹患癌癥的風險可能更高。相比較低心血管疾病風險的人群而言，攜帶較多心血管疾病風險的人群患癌風險往往更高。圖片來源：American Heart Asso
做到這幾點，不僅預防心血管疾病，還降低癌癥風險
雙重好處！ 心血管疾病和癌癥，是導致人類患病和死亡的主要原因。越來越多的研究發現，兩類疾病之間存在著潛在的聯系。之前有研究發現，患有癌癥的人，心血管疾病風險會升高；而患有心血管疾病，則患癌風險也會增加。 近日，一項發表于《美國心臟病學會雜志：腫瘤心臟病學》（JACC: CardioOncol
柳葉刀：中國癌癥與心血管死亡，與飲食息息相關
導語：飲食到底有多重要？看看《柳葉刀》報道就知道了，無論是癌癥還是心血管疾病，都和我們的飲食息息相關，甚至還有一些人誤以為的健康吃法，往往把自己推向了疾病的身邊，那到底怎么吃才最健康呢？為啥很多老人都營養不良？1、誤以為“清淡飲食”最健康隨著我們的年齡增長，食欲和胃口都會慢慢衰退，所以不少老人認為吃
胡丙長團隊發現長期食用紅肉及過量鹽，心血管風險大增
。評估多天的 24 小時尿排泄被認為是一種準確的方法。2022年1月22日，哈佛大學陳曾熙公共衛生學院胡丙長團隊在國際頂級醫學期刊NEJM?（IF=91）在線發表題為“24-Hour Urinary Sodium and Potassium Excretion and Cardiovascular
張明強：全面布局新藥研發，癌癥與心血管雙豐收
安進全球研發副總裁 張明強博士 2015年是安進豐收的一年。美國首個溶瘤病毒療法Imlygic（Talimogene laherparepvec，T-Vec）獲批、全新降脂藥Repatha成世界首個獲批PCSK9抑制劑、Kyprolis治療多發性骨髓瘤顯巨大潛力，這些成果展現了安進公司在新藥研發領
重磅！科學家闡明癌癥療法和心血管改變的新型關聯
最近，FDA批準Plk1抑制劑作為一種治療白血病的新型創新性療法，然而一項刊登在國際雜志Nature Medicine上的研究報告中，來自來自西班牙國立癌癥研究中心（Spanish National Cancer Research Centre ，CNIO）的研究人員通過研究發現，長期使用這類抑
高血壓增加兒童癌癥幸存者心血管事件風險研究概要
? 在線出版的《臨床腫瘤學雜志》(Journal of ClinicalOncology)上，發表了美國圣裘德兒童研究醫院Gregory T.Armstrong博士等人的一項研究結果，該研究針對幼年時曾罹患癌癥的成年幸存者，旨在評價可控心血管風險因素對患者主要心血管事件發展的相對促進程度。???
癌癥轉移關鍵分子與心血管疾病分子是同一個
癌癥是人體細胞不受控制的生長，導致腫瘤的形成，由細胞基因組的突變積累引發。為了成為惡性的、轉移性的癌癥，腫瘤細胞經歷了一系列的轉變，包括身體的免疫系統和腫瘤之間的相互作用。然而，這一過程中的許多機制細節仍不清楚，這使得癌癥的預防和治療非常困難。然而，越來越多的證據表明，在腫瘤進展到轉移的過程中，血管
汞鹽、亞汞鹽鑒別實驗
(1) 取供試品，加氨試液或氫氧化鈉試液，即變黑色。(2) 取供試品，加碘化鉀試液，振搖，即生成黃綠色沉淀， 瞬即變為灰綠色,并逐漸轉變為灰黑色。
鹽霧試驗的鹽霧腐蝕
方法。箱體材質：試驗箱整體為進口PVC增強硬質塑料板，表面光潔平整，并耐老化、耐腐蝕；易清洗、無泄露，摒棄玻璃鋼材質應時間而產生表面退色纖維化材質結構箱蓋材質：全透明進口耐沖擊板材制造，便于試驗時觀測試驗樣品受試狀況鹽水桶材質：進口PVC板， 超大鹽水箱設計，杜絕因缺少鹽水而中斷試驗高壓空氣管材料：
適鹽用鹽，以鹽治鹽|鹽堿地資源高效利用研究新進展
開展鹽堿地綜合利用對保障國家糧食安全具有重要戰略意義。中國科學院遺傳與發育生物學研究所農業資源研究中心依托中科院鹽堿地資源高效利用工程實驗室，秉持“適鹽用鹽，以鹽治鹽”的鹽堿地資源高效利用思路，圍繞鹽生植物資源和咸水利用開展研究，取得系列進展。 在植物適應鹽漬環境機制研究方面，以禾本科C4耐鹽
“治癌”or“致癌”？咸“鹽”亦能翻身？
高鹽飲食會引起心血管疾病、危及腎臟健康的觀點已廣為人知，“鹽”多必失已成共識。 近日，印度轉化健康科學技術研究所免疫學家Amit Awasthi團隊，在《科學—進展》發表論文指出，高鹽飲食能提高腸道內雙歧桿菌的豐度及增加腸道的通透性，雙歧桿菌通過代謝物來調節腫瘤微環境中的自然殺傷（NK）細胞，
低鈉鹽是“降壓鹽”還是“送命鹽”？
在剛剛過去的世界減鹽周，記者了解到，近年來中國高血壓的患病率居高不下，與鹽的攝入有密切關系。健康成年人一天攝入食鹽(包括醬油和其他食物中的食鹽量)的上限最好控制在6克以內，而我國居民的攝入量遠高于這一標準。在這種情況下，很多人覺得可以將家中的鹽統一換成低鈉鹽，這種替換可行嗎？ 低鈉鹽到底是不是
JAMA子刊：2019年癌癥死亡人數升至1000萬！僅次于心血管病
美國華盛頓大學醫學院健康指標與評估研究所（IHME）的一項新研究顯示，2019年，全球癌癥死亡人數上升至1000萬，新病例數躍升至2300多萬。 2010年，全世界癌癥死亡總數為829萬，新發癌癥病例數為1870萬；到2019年，這兩個數字分別增長了20.9%和26.3%。 相關研究成果發表
補充鈣和維生素D，或可降低癌癥死亡風險、增加心血管疾病死亡風險
盡管鈣和維生素D（CaD）補充劑可能影響老年女性的慢性疾病，但其對健康結果的長期影響的證據有限。 2024年3月12日，亞利桑那大學的研究人員在 Annals of Internal Medicine 期刊發表了題為：Long-Term Effect of Randomization to C
鹽的分類及各類鹽的結構特點
鹽分為單鹽和合鹽，單鹽分為正鹽、酸式鹽、堿式鹽，合鹽分為復鹽和絡鹽。其中酸式鹽除含有金屬離子與酸根離子外還含有氫離子，堿式鹽除含有金屬離子與酸根離子外還含有氫氧根離子，復鹽溶于水時，可生成與原鹽相同離子的合鹽；錯鹽溶于水時，可生成與原鹽不相同的復雜離子的合鹽－絡合物。單鹽分為正鹽、酸式鹽、堿式鹽,合
無“鹽”以對？過量鹽對人體的危害
?眾所周知，我們每日食用的鹽不僅是人類生存的必需品，也是一種神奇的調味品。不過如今，我們每天食用的鹽，卻正被視為“無形殺手”——一期美國《新英格蘭醫學雜志》發布的一項新研究說，吃鹽過多會引發心血管疾病等，全球每年約165萬人因此死亡。????鹽的主要成分是氯化鈉，是人體必不可少的物質，但過量攝入會導
鹽霧試驗
鹽霧試驗主要分為4種：中性鹽霧試驗（NSS）;乙酸鹽霧試驗（AASS）；銅加速乙酸鹽霧試驗（CASS）;交變鹽霧試驗。GB/T 10125中4種鹽霧測試方法的對比鹽霧測試方法的對比
鹽霧腐蝕
腐蝕是材料或其性能在環境的作用下引起的破壞或變質。大多數的腐蝕發生在大氣環境中，大氣中含有氧氣、濕度、溫度變化和污染物等腐蝕成分和腐蝕因素。鹽霧腐蝕就是一種常見和最有破壞性的大氣腐蝕。這里講的鹽霧是指氯化物的大氣，它的主要腐蝕成分是海洋中的氯化物鹽——氯化鈉，它主要來源于海洋和內地鹽堿地區。鹽霧對金
鹽霧試驗
實驗室模擬鹽霧試驗可以分為三類：中性鹽霧試驗、醋酸鹽霧試驗、銅鹽加速醋酸鹽霧試驗。（1）中性鹽霧試驗（NSS試驗）是出現早目前應用領域廣的一種加速腐蝕試驗方法。它采用5%的氯化鈉鹽水溶液，溶液PH值調在中性范圍（6.5～7.2）作為噴霧用的溶液。試驗溫度均取35℃，要求鹽霧的沉降率在1～2ml/80
生理酸性鹽
植物從環境中吸收離子時，具有選擇吸收的特性，表現在對同一溶液中的不同離子，甚至同一種鹽的陽離子和陰離子的吸收量不同。例如硫酸銨［（ NH4 ） 2 SO4 ］，由于植物對氮的需要量大于硫，因此，大量吸收 NH4 使溶液中剩余較多的 SO2-4 。同時植物在吸收 NH4 時，是與細胞表
研究表明植物性飲食對健康有益
一項新研究顯示，不吃肉的素食飲食以及嚴格的純素飲食通常和與心血管健康、癌癥風險相關的各種醫學因素的良好狀態，以及心血管疾病、癌癥和死亡風險的降低有關。5月15日，這一對近50篇先前發表論文的最新綜述研究發表于《公共科學圖書館-綜合》。先前的研究表明，某些飲食與心血管疾病和癌癥風險的增加有關。植物性產
心血管系統表現
心血管病變是CKD患者的主要并發癥之一和最常見的死因。尤其是進入終末期腎病階段（即尿毒癥階段），心血管疾病死亡率進一步增高(占尿毒癥死因的45%-60%)。近期研究發現，尿毒癥患者心血管不良事件及動脈粥樣硬化性心血管病比普通人群約高15-20倍。 慢性腎功能衰竭者由于腎性高血壓、酸中毒、高鉀血
單鹽毒害與混合鹽的拮抗作用實驗
實驗方法原理單鹽毒害和拮抗作用與原生質及原生質膜中的親水膠體有關，離子價數越高，其消除單鹽毒害作用所需的濃度越低。礦質離子特別是陽離子，對原生質的理化性質和生理機能有巨大影響。當某一種離子單獨存在時，常能破壞原生質的正常狀態而發生毒害作用；如果在單鹽溶液中，加入少量的其它鹽類，則產生拮抗作用而消除毒
鹽密度測試儀的鹽密儀特性
鹽密儀是以單片機為核心，采用精細分段、智能預測等測量方法。 鹽密儀參數 2.1. 測量精度 鹽 密：分辨率0.0001位，滿量程精度優于±2% 溫 度：分辨率0.1位，精度優于±0.5℃ 電導率：分辨率為所用電極量程的1/1000，滿量程精度≤±2% 2.2. 使用條件 環境溫度：