還能不能好好吃豬肉了
我國是豬肉消費大國，豬肉年消費量超過5000萬噸。非洲豬瘟疫情發生后，不少消費者擔心，“還能不能好好吃豬肉了？”一些食堂甚至暫停了豬肉食品供應。非洲豬瘟疫情到底會不會影響豬肉及其制品的食用安全？近日，經濟日報記者采訪了中國肉類食品綜合研究中心主任、國務院食品安全專家委員會委員王守偉。圖片來源于網絡 王守偉明確表示，非洲豬瘟疫情不會影響豬肉及其制品的食用安全，可以放心食用豬肉及其制品。首先，非洲豬瘟不是人畜共患病，不會傳染人。非洲豬瘟發現近100年來，全球范圍內沒有發生過人感染非洲豬瘟的情況，消費者完全不用擔心食用豬肉感染疫病的問題。 其次，嚴格的管控措施可以有效防止染疫豬肉流入市場。我國首例非洲豬瘟疫情發生以來，農業農村部門加大了非洲豬瘟排查力度，強化了產地檢疫和屠宰檢疫，只有經檢疫合格的豬肉才允許上市銷售。發生疫情的地方，疫區嚴格封鎖，疫點的全部生豬和疫區內存在風險的生豬均被撲殺并進行無害化處理，這從源頭上有效防止了染......閱讀全文
非洲豬瘟+中國疫苗=豬肉降價！
近日，中國農科院哈爾濱獸醫研究所篩選出一株非洲豬瘟雙基因缺失弱毒活疫苗，已完成實驗室研究，突破以原代骨髓巨噬細胞實現疫苗規模化生產的重大技術瓶頸，完成獸藥GMP條件下的中間產品制備和檢驗。近期已提出生物安全評價申請，即將進入臨床試驗階段。從去年就開始猖獗全國的非洲豬瘟終于快有解決方案了，相信居高
非洲豬瘟不會影響豬肉食用安全
據農業農村部網站消息，非洲豬瘟疫情發生后，不少消費者擔心，非洲豬瘟疫情到底會不會影響豬肉及其制品的食用安全？對此，中國肉類食品綜合研究中心主任王守偉明確表示，非洲豬瘟疫情不會影響豬肉及其制品的食用安全，我們可以放心食用豬肉及其制品。 首先，非洲豬瘟不是人畜共患病，不會傳染人。非洲豬瘟發現近10
非洲豬瘟不會影響豬肉及其制品食用安全
近日一些食品加工企業個別批次的產品抽查呈非洲豬瘟病毒核酸陽性，引發消費者對非洲豬瘟到底會不會影響豬肉及其制品食用安全的擔憂。對此，原國家首席獸醫師張仲秋就有關問題做出解答。 問：為什么豬肉加工企業的產品會檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性？ 答：這是非洲豬瘟病毒特性決定的，非洲豬瘟的潛伏期可達3周，
非洲豬瘟到底是什么－豬肉還能吃嗎
今年8月，遼寧沈陽確診我國首例非洲豬瘟疫情，此后8月份，河南鄭州、江蘇連云港、浙江溫州、安徽蕪湖相繼發生4起非洲豬瘟疫情。9月剛剛5天，全國已經確診4起疫情。其中，安徽宣城確診2起，江蘇宜興通報一起，黑龍江佳木斯通報一起。非洲豬瘟病毒到底是什么？顧名思義，非洲豬瘟起初出現在撒哈拉以南的非洲。但是，隨
臨沂海關截獲非洲豬瘟疫區豬肉極其制品
近日，臨沂海關在從越南河內進境的BL1232次航班旅客攜帶物中截獲3批次、0.52千克豬肉制品。對截獲的豬肉制品全部送青島海關技術中心實驗室檢測，并對航班上的泔水、動植物性廢棄物實施消毒除害處理。?? 截至目前，臨沂海關從來自越南、柬埔寨等非洲豬瘟疫區的國際航班旅客攜帶物中，共截獲豬肉及其制品4
越南查獲1.5余噸感染非洲豬瘟的變質豬肉
越南某媒體報道：2019年11月5日，平福省執法機構執法人員查獲超過1.5噸來歷不明且嚴重變質的豬肉。具體信息如下： 越南平福省警方在對某商店進行食品安全檢查時發現，該商店中存有790公斤變色且發出陣陣臭味的豬肉。執法人員立即對變質產品采取了銷毀行動。 此外，執法檢查人員還在該商店后側的
青海非洲豬瘟疫情已嚴控－上市豬肉可放心食用
13日，記者到青海省農業農村廳了解到，目前青海省西寧市大通縣排查出非洲豬瘟疫情已得到嚴格管控，上市豬肉可放心食用。 12月12日11時，農業農村部接到中國動物疫病預防控制中心報告，經中國動物衛生與流行病學中心（國家外來動物疫病研究中心）確診，四川省巴中市巴州區、青海省西寧市大通縣各一養殖戶排查
由于非洲豬瘟－2019年越南生豬損失嚴重－豬肉產量下降
據外媒消息，由于非洲豬瘟，2019年越南將損失約740萬頭豬，占其總數的27%。 2019年越南的豬肉產量下降了21%。與此同時，生豬價格也創新高，這將使許多消費者買不起豬肉，直接導致越南2019年豬肉人均消費量降至25公斤，下降17%。2020年這一數據可能將會進一步下降6%，至24公斤。
世界豬肉供應專家：非洲豬瘟可能已經蔓延到了美國
據美國食品安全新聞網消息，世界豬肉供應專家認為非洲豬瘟可能已經蔓延到了美國。 非洲豬瘟是一種急性、烈性、高度接觸性傳染病， 可以使各個年齡的家豬和野豬感染發病，沒有臨床發病的豬也有可能攜帶病毒。但非洲豬瘟不會傳染人，不會造成食品安全問題。不只是活體動物和豬肉產品可以攜帶這種病毒，這種病毒還能夠
農業農村部：防控非洲豬瘟－保障好春節前后豬肉供應
據農業農村部網站消息，農業農村部3日召開非洲豬瘟疫情應急指揮部會議，會議指出，非洲豬瘟防控是持久戰，須做好長期作戰、連續作戰的準備。會議要求，要強化主產區和主銷區銜接，切實保障好春節前后豬肉市場供應。 1月3日，農業農村部部長、農業農村部非洲豬瘟疫情應急指揮部總指揮韓長賦主持召開非洲豬瘟疫情應
非洲豬瘟病毒不會傳染給人－應從正規渠道購買豬肉
近期，全國多地爆發的非洲豬瘟疫情，引起社會各方關注。非洲豬瘟會傳染人嗎？如何保證買到的肉不是問題肉？針對市民的疑問，水母網邀請煙臺市畜牧獸醫局的相關專家，作出權威解答。專家表示，非洲豬瘟病毒并不會傳染給人，市民應從正規渠道購買豬肉，買來的豬肉一定要充分加熱后食用，嚴禁餐廚廢棄物（泔水）飼喂生豬。
專家評估中國非洲豬瘟疫情對全球豬肉價格的影響
羅斯生豬養殖者聯盟主席尤里?科瓦廖夫在向俄羅斯衛星通訊社表示，中國的非洲豬瘟疫情規模空前，這將導致國際豬肉價格上漲，但是對俄羅斯市場的影響目前暫未顯現。 科瓦廖夫說：“一年前中國爆發非洲豬瘟的確是史無前例。中國和東南亞國家保障了全球60%的豬肉供應，豬肉消費量也占世界的60%，因此對國際豬肉市
非洲豬瘟作祟！中國公民攜帶豬肉制品遭俄限制入境
俄RIA Birobidzhan新聞18日報道，俄羅斯聯邦Amurzet州邊境檢查站獸醫和植物檢疫監督局官員在對某中國公民的手提行李檢查時發現：其攜帶的約1.3公斤豬肉類制品違反了歐亞經濟聯盟統一獸醫和衛生要求。 據悉，該中國公民攜帶的豬肉制品無獸醫隨附合格文件且伴有非洲豬瘟潛在風險，因此相關
胡春華：切實加強非洲豬瘟防控－強化豬肉市場供應保障
全國加強非洲豬瘟防控工作電視電話會議11日在北京召開，中共中央政治局委員、國務院副總理胡春華出席會議并講話。他強調，要認真學習貫徹習近平總書記重要指示精神，落實李克強總理批示要求，按照黨中央、國務院的決策部署，加強非洲豬瘟防控處置，進一步落實各項防控措施，構建長效防控機制，確保生豬產業健康發展、
非洲豬瘟導致豬和豬肉制品被拒入境－進口商需關注
日前，國家質檢總局發布新版《禁止從動物疫病流行國家地區輸入的動物及其產品一覽表》，本次更新增加羅馬尼亞非洲豬瘟禁令，暨來自羅馬尼亞的豬及其相關產品因非洲豬瘟爆發不得進入中國境內。 據江蘇常熟檢驗檢疫局檢驗人員介紹，非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染引起家豬和某些野豬種的一種急性、高度接觸性傳染病，特
三全豬肉水餃檢測出非洲豬瘟病毒！元宵還能吃水餃么？
中國是世界上最大的豬肉生產國和消費國，然而一個主要的中國食品生產商（三全食品股份有限公司，簡稱三全食品）在本周一表示該公司的速凍水餃中檢測出了非洲豬瘟病毒。圖片來源：https://stock.tuchong.com 自去年8月發現首例非洲豬瘟以來，中國政府一直在努力控制該病毒的爆發。為了防止
非洲豬瘟pcr檢測儀
非洲豬瘟( African swine fever，ASF) 是由非洲豬瘟病毒( ASFV) 引起的一種急性、熱性的豬傳染病，對豬有致命性，其特征是高熱( 達 40 ～42℃ ) 、烈性出血、病程短、死亡率極高。迄今為止，發現 ASFV 是一種 DNA 蟲媒病毒，其結構呈 對 稱 的 20 面
烏克蘭發生非洲豬瘟疫情
據世界動物衛生組織（OIE）消息，7月18日烏克蘭環境、食品與農村事務部向OIE通報稱，7月15日烏克蘭發生非洲豬瘟疫情。 本次疫情于7月16日得到確認。疫情爆發地位于切爾尼戈夫Bereznyanskyi一個村莊。 經實驗室、尸檢發現，具體發病情況如下： 本次疫情源頭不詳。目前烏克
老撾發生非洲豬瘟疫情
據世界動物衛生組織（OIE）消息，2019年7月11日，老撾農業與林業部向OIE通報稱，老撾發生非洲豬瘟疫情。 本次疫情于2019年7月3日得到確認。事發地位于老撾萬象的一處農場。疫情源頭未知。 經實驗室檢測發現，本次疫情情況如下：?受影響動物數量品種疑似病例病例死亡銷毀宰殺豬11096961
非洲豬瘟何以入侵速凍水餃
近日，包括三全等多家食品生產企業的豬肉產品被曝檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性，引發社會高度關注。 非洲豬瘟病毒是怎么進入上市銷售的豬肉制品的?到底會不會影響豬肉及其制品的食用安全? 在專家看來，雖然非洲豬瘟病毒不會人畜共患，但是，帶有該病毒的食品竟然與消費者僅一步之遙，也為企業生產、行業流通、源頭
非洲豬瘟病毒核酸檢測
1.常見樣本類型：分泌物、血液、脾臟、扁桃體、腎臟和淋巴結等樣本中的非洲豬瘟。2..?樣品預處理方式（樣本處理區）2.1?樣本前處理2.1.1組織樣品：每份組織分別從?3 個不同的位置稱取樣品約?1g，手術剪剪碎混勻后取0.5g?于研磨器中研磨，加入?1.5mL?生理鹽水后繼續研磨，待勻漿后轉至?1
非洲豬瘟減毒活疫苗如何開發？
非洲豬瘟（ASF）是由非洲豬瘟病毒（ASFV）引起的家豬、野豬的一種急性、熱性、高度接觸性動物傳染病，所有品種和年齡的豬均可感染，發病率和死亡率高可達100%。作為嚴重危害全球養豬業健康發展的動物疫病，亟需安全、有效的商品化疫苗。其中，非洲豬瘟減毒活疫苗被認為是短期內最有希望的疫苗。此前研究顯示，缺
全國非洲豬瘟疫情總體可控
自今年非洲豬瘟首次在我國發生以來，已有20個省份相繼出現疫情。在農業農村部11月23日舉行的新聞發布會上，農業農村部畜牧獸醫局副局長馮忠武、中國動物衛生與流行病學中心副主任黃保續回應了公眾關注的相關熱點問題。 “全國非洲豬瘟疫情總體呈現出多點散發、趨于平穩、防控有效、總體可控的態勢。”馮忠武介
老撾連續發生非洲豬瘟疫情
據世界動物衛生組織（OIE）消息，2019年8月16日，老撾農業與林業部3次向OIE報告稱，老撾發生了非洲豬瘟疫情。具體疫情情況如下： 老撾中北部Xiengkhong省發生一起疫情，此次疫情于2019年7月5日確認。有54只豬疑似受到感染，其中1只發病死亡，殺死和處置53只，診斷性質為實驗室診
烏克蘭非洲豬瘟疫情不斷蔓延
據世界動物衛生組織（OIE）消息，2019年7月25日，烏克蘭環境、食品與農村事務部向OIE通報稱，烏克蘭又有兩個地區發生了非洲豬瘟疫情。 兩次疫情發生地分別為捷爾諾波爾州大別列佐維齊亞鎮和日托米爾州奧列夫斯克市比洛科羅維奇村。經實驗室檢測發現，共有3只野豬和一只豬發病死亡。 自2019年起
非洲豬瘟疫苗創制成功
3月1日，《中國科學：生命科學》英文版在線發表了中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所國家非洲豬瘟專業實驗室最新研究成果。該實驗室創制了一種非洲豬瘟弱毒活疫苗。經系統實驗室研究評價，該疫苗對家豬具有良好的安全性和有效性。 基因缺失減毒活疫苗被認為是非洲豬瘟疫苗最有希望的研發技術策略。研究人員以我國第一
河北保定發生非洲豬瘟疫情
北京2月24日電 農業農村部新聞辦公室24日發布消息顯示，河北省保定市徐水區發生非洲豬瘟疫情。 2月24日，農業農村部接到中國動物疫病預防控制中心報告，經中國動物衛生與流行病學中心確診,保定市徐水區某養殖場發生非洲豬瘟疫情。該養殖場現存欄生豬5600頭，已出現發病死亡病例。 疫情發生后，農業
專家解讀非洲豬瘟熱點四問
自今年非洲豬瘟首次在我國發生以來，已有20個省份相繼出現疫情。23日，在農業農村部舉行的新聞發布會上，中國動物衛生與流行病學中心副主任黃保續、農業農村部畜牧獸醫局副局長馮忠武回應了公眾關注的相關熱點問題。 不會感染人或除豬之外的其他動物 黃保續說，非洲豬瘟不是人畜共患病，不會感染人或除豬之外
非洲豬瘟快速診斷系統介紹
非洲豬瘟快速診斷系統FT-PCR-African swine fever rapid diagnosis system非洲豬瘟快速診斷系統能有效的阻斷非洲豬瘟的傳播和擴散，因為儀器可以對多頭豬進行同時檢測，可以更加快速準確的檢查出豬有沒有感染非洲豬瘟，及時的進行處理，阻斷非洲豬瘟的繼續傳播，
非洲豬瘟病毒研究獲進展
復旦大學生命科學學院、遺傳工程國家重點實驗室甘建華課題組與李繼喜課題組合作研究揭示了非洲豬瘟病毒（ASFV）DNA連接酶（AsfvDNAL）的分子機制。該項成果近日在線發表于《自然—通訊》。 ASFV是一種獨特的雙鏈DNA病毒，能導致受感染豬死亡，受到了科研人員的廣泛關注，盡管已研究了100多