食品安全“你點我檢”湖北4批次食品不合格
食品伙伴網訊，3月2日，湖北省食藥監局發布食品安全“你點我檢”（第三期）抽檢信息，本次抽檢10大類99批次樣品，合格95批次，不合格4批次，其中1批次個體戶的散裝純谷酒檢出甲醇、氰化物超標以及不得使用的阿斯巴甜，因此，提醒消費者不要飲用私自勾兌和來源不明的散裝白酒，以防甲醇中毒。 根據《GB 2757-2012 食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒》規定，蒸餾酒的甲醇的理化指標為糧谷類≤0.6g/L，其他為≤2.0 g/L，氰化物的理化指標為≤8.0mg/L，該標準按100%酒精度折算。 據了解，酒類發酵過程會產生一定量的甲醇，但不同酒中的甲醇含量不同。甲醇是工業酒精的主要成分之一。攝入5至10毫升就可引起中毒，30毫升可致死。甲醇對人體的毒作用，主要特征是以中樞神經系統損傷、眼部損傷及代謝性酸中毒為主。一般于口服后8至36小時發病，表現為頭痛、頭暈、乏力、步態不穩、嗜睡等。重者有意識朦朧、譫妄、癲癇樣抽搐、昏迷、死亡等。......閱讀全文
湖北強化校園食品安全全鏈條監管
4月14日，記者從湖北省市場監管局獲悉，該局聯合湖北省食品藥品安全委員會辦公室、湖北省教育廳、湖北省公安廳、湖北省衛生健康委員會發布了《加強校園食品安全全鏈條全流程管理監督的實施意見》（以下簡稱《實施意見》），建立校園食品安全“八規范、五到位、四監管、三建設”管理監督機制，強化校園食品安全全鏈條
湖北襄陽發布《2013年度食品安全報告》
在近日召開的湖北省襄陽市“兩會”上，28頁的《政府工作報告》中特別提到，要“高度重視食品藥品安全，用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保人民群眾‘舌尖上的安全’。” 會上，襄陽市食品安全委員會辦公室首次發布了《2013年度食品安全報告》(以下簡稱《報告》)，從全市食
湖北大學食品安全研究院成立
3月17日，食品科技高峰論壇暨湖北大學食品安全研究院建設發展研討會在湖北大學舉行。現場，湖北大學食品安全研究院揭牌成立，該研究院由湖北大學牽頭，在中國工程院院士李培武團隊帶領下，依托湖大現有學科專業，開展食品安全相關研究，培養產業發展高端人才，面向社會需求，服務國家戰略。本次論壇以“創新賦能食品科技
《湖北省食品安全條例（草案）》基層立法聽證
4月20日，湖北省人大常委會就《湖北省食品安全條例》（以下簡稱《條例》）立法過程中的重點問題，在黃石市舉行基層立法聽證會，并同步開展網上立法聽證。從158位報名者中遴選出來的20位聽證陳述人，就五大焦點問題進行了陳述交流。 焦點一：講座現場不能賣保健品，是否一刀切？ 《條例》草案第十四條
湖北批準3項食品安全地方標準立項
根據《湖北省食品安全地方標準管理辦法》的規定，經湖北省食品安全標準審評委員會審查，批準《恩施臘肉生產技術規范》、《食品中無機硒的測定方法高效液相—原子熒光法》、《食品中合成著色劑的測定 高效液相—串聯質譜法》3項食品安全地方標準立項。 特此公告。 湖北省衛生計生委 2016年5月9
湖北食品安全周：記者探訪疾控中心實驗室
7月11日，湖北省衛生計生委、湖北省疾控中心聯合開展食品安全周媒體開放日活動，在漢的10余家媒體受邀走進了湖北省疾控中心衛生檢驗所的實驗室，近距離的了解老百姓餐桌背后的疾控衛士的日常工作。 記者們來到獸藥殘留實驗室時，一名工作人員正在取出樣品，經了解，這臺液質聯用儀來頭不少，“它可以高靈敏度地
湖北通報食品安全違法案－沃爾瑪添加劑超標
2016年8月23日消息，8月22日，宜昌市食安辦通報查處的10起食品安全典型違法案例。此次公布的食品違法犯罪典型案件，涉及無證經營、致病微生物、添加劑超標、生產原料不合格等多個方面，對違法案例進行了重罰。 十個典型案例分別是：對黃海洪涉嫌非法銷售過期食品和標簽不符合食品安全法規定的食品案，
《湖北省學校食堂食品安全管理規范》出臺
近日，湖北省食品藥品監督管理局與省教育廳聯合制定印發了《湖北省學校食堂食品安全管理規范》，從不同方面對學校食堂食品安全作出具體規定，提出明確要求。 《規范》明確，食品藥品監督管理部門承擔學校食堂食品安全監管責任，教育部門承擔學校食堂食品安全行政主管責任，學校承擔食品安全主體責任。校長是學校食堂
湖北出臺《學校食堂食品安全崗位管理職責》團體標準
4月3日，記者從湖北省市場監管局獲悉，由湖北省市場監管局餐飲處指導、湖北省食品安全協會組織起草的《學校食堂食品安全崗位管理職責》團體標準（THBESA002—2024）正式發布。該標準聚焦學校食堂食品加工整個工藝鏈條，實施全過程崗位、人員、設備、工作內容標準化管控，提升學校食堂食品安全管理水平。標準
湖北衛生專家：食源性疾病已成頭號食品安全問題
夏季來臨，正值食源性疾病的高發季節。近年來，食源性疾病的頻發引起大家的關注。引起食源性疾病的原因是什么，如何有效的預防食源性疾病？6月29日，湖北省衛生計生委食品安全標準與監測評估處余伏安專員、湖北省疾病預防控制中心史廷明所長兩位專家做客荊楚網嘉賓訪談，解答網友的疑問。 湖北省衛生計生委食品
記國家食品安全風險監測湖北中心荊門分中心
中心是武漢科技大學的實習基地，是通過國家認定的全省食品安全風險監測的7家重點單位之一，于2014年正式授牌“國家食品安全風險監測湖北中心荊門分中心”。目前，該中心已形成了集疾病預防與控制、突發公共衛生事件應急處置、食品安全風險監測與評估、疫情報告及健康相關因素信息管理、健康危害因素監測
湖北省印發《食品安全風險監測隱患報告制度》
為了更好履行衛生計生部門法定職責，保證食品安全風險監測數據真實性和準確性，提高食品安全風險監測技術機構報告食品安全隱患的及時性和規范性，近日，湖北省衛生計生委印發《湖北省食品安全風險監測隱患報告制度》（以下簡稱《制度》）的通知（鄂衛生計生通〔2016〕103號）。 《制度》要求，承擔食品安全風
湖北省食藥監局啟動2015年食品安全抽檢監測工作
日前，省局下發2015年食品安全抽檢監測實施計劃，明確了全省食品安全抽檢監測工作原則、抽檢任務、抽樣要求、樣品交接及檢驗要求、結果處理及后處理等內容，正式啟動全省2015年食品安全抽檢監測工作。 2015年，全省計劃抽檢20多類共14006批次食品和保健食品，分別在食品生產、流通、消費環節采
湖北省開展食品安全責任保險試點工作
近日，湖北省食品藥品監督管理局和湖北保監局聯合印發通知，自2014年10月起在全省范圍內啟動食品安全責任保險試點工作。 通知要求各市州選擇部分縣市區開展試點，所有食品生產經營企業均可作為參保對象，重點選擇各類學校食堂、集體配餐企業、中央廚房、大中型酒店、農村集體聚餐提供者等餐飲服務單位；生
湖北聽證食品安全條例草案－能否賣保健品引熱議
會議、講座現場能不能賣保健品？中小學門口200米范圍內能否有流動攤販？租客做食品生意，房東是否要查驗證件…… 昨日，湖北省舉行《湖北省食品安全條例（草案）》基層立法聽證會，保健品經營者、私營企業家、公務員、市民、律師、教師等20余名代表針對保健品、流動攤販、網上訂餐等5個熱點問題，展開激烈
食品安全“你點我檢”－湖北4批次食品不合格
食品伙伴網訊，3月2日，湖北省食藥監局發布食品安全“你點我檢”（第三期）抽檢信息，本次抽檢10大類99批次樣品，合格95批次，不合格4批次，其中1批次個體戶的散裝純谷酒檢出甲醇、氰化物超標以及不得使用的阿斯巴甜，因此，提醒消費者不要飲用私自勾兌和來源不明的散裝白酒，以防甲醇中毒。 根據《GB
563萬－湖北食品檢驗院食品安全檢測設備公開招標
【項目概況】食品安全檢測設備購置項目招標項目的潛在投標人應在湖北省政府采購電子交易數據匯聚平臺（網址：https://czt.hubei.gov.cn/zchj/user）或供應商客戶端獲取招標文件，并于2025年07月10日09點30分（北京時間）前遞交投標文件。一、項目基本情況1、項目編號：GX
湖北省著力推進縣級食品安全檢驗檢測資源整合工作
近日，湖北省食品藥品監督管理局召開全省縣級食品安全檢驗檢測資源整合工作座談會，就貫徹落實總局第二批縣級食品安全檢驗檢測資源整合試點工作，進一步強力推進縣級食品安全檢驗檢測資源整合進行研究和部署。 為加大食品藥品監管體制改革推進力度，2014年12月，湖北省政府在武穴市召開了監管體制改革工作
湖北為每個縣配備食品快檢車－食品安全監控更有力度
4月16日上午，湖北省縣級食品快檢車第一批車載儀器設備驗收與培訓活動在咸寧舉行。 今年，湖北出資1.2億元為各縣（市、區）配備一臺食品快速檢測車，共計103臺，每臺車配有一體化便攜式集成食品快速檢測儀、農藥殘留檢測儀、食品添加劑檢測儀等10種檢測設備，可對農藥殘留、重金屬、瘦肉精等進行快速檢測
湖北黃石建立食品安全積分制－扣分達12分將停業整頓
從黃石市食藥監局獲悉，本月中旬起，黃石將建立食品安全違法行為積分制度，在大冶市試點成熟后將在黃石地區全面推廣。 “類似駕駛員年度12分制方式。”該局相關負責人說，按照經營者違法違規行為的嚴重程度，兼顧經營者實際落實情況，確定分值高低，項目一次記分的分值分為6分、3分、2分、1分共4種。
湖北省市場監督管理局食品安全監督抽檢信息公告
根據《中華人民共和國食品安全法》規定，省局近期組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水產制品、糕點、豆制品、食用農產品、其他食品共11類食品425批次。抽樣檢驗項目合格樣品413批次，不合格樣品12批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不
湖北省市場監督管理局－食品安全監督抽檢信息公告
根據《中華人民共和國食品安全法》規定，省局近期組織抽檢方便食品、蜂產品、蔬菜制品、水產制品、糖果制品、調味品共6類食品146批次，抽樣檢驗項目合格樣品138批次，不合格樣品8批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況公告如下： 一、總體情況。
湖北省食藥監局六項措施積極防控食品安全事故
日前，湖北省食藥監局對今年以來全省發生的食品安全事故予以通報，旨在以問題為導向，分析原因、總結教訓、提出對策，進一步強化監管，防范事故發生，提高食品安全保障水平。 通報對事故發生的時間、地域、責任單位、致病因素等做了深入的剖析研究，并根據事故發生季節性明顯、集體聚餐事故突出、事故地域集中、信
湖北省食品安全條例今起實施－為網絡食品把好準入關
網絡食品怎樣把好準入關？“三小”（小作坊、小餐飲、小食品攤販）生產經營會有哪些“紅線”？對保健食品如何實施“嚴監管”？ 昨日，省食安辦召開貫徹實施《湖北省食品安全條例》新聞發布會，就大眾關心的新條例實施細節，進行了詳細解讀。 省食安辦主任、省食品藥品監督管理局局長柯俊介紹，為保障我省城鄉
湖北省五著力五確保提升學校食堂食品安全保障水平
2015年以來，湖北省食品藥品監督管理局與省教育廳聯手行動，全面推進食堂食品安全規范化管理工作。 一是著力強化學校食品安全工作機制，確保責任落實。食品藥品監管部門協同教育部門擔負起監管責任，在地方政府統一領導下，深化措施，全力推進，把日常監管與集中整治、食堂自律與部門監管、全面推進與重點突出有
陳嘯宏調研湖北省食品安全風險監測評估體系建設情況
2012年7月20日-22日，由衛生部陳嘯宏副部長帶隊，全國人大代表和全國人大常委會辦公廳、全國人大教科文衛委員會、衛生部、教育部、食品藥品監管局、中國疾病預防控制中心、國家食品安全風險評估中心等部門相關人員組成的衛生部重點建議辦理工作組赴湖北省調研食品安全風險監測評估體系建設情況。 陳嘯
湖北武漢：快檢站的堅守，高密度抽檢保障春節食品安全
春節期間是食品消費高度集中期，消費量大、場所人口密集、風險隱患增多，極易發生食品安全問題。春節前后，為讓全國人民群眾過一個歡樂、祥和、平安的節日，食藥監人也是蠻拼的！ “老板，你的蔬菜是從什么地方進的？”27日，大年三十。在武漢市四季美農貿城，食用農產品(11.700, -0.12, -1.0
湖北省食品藥品監督管理局食品安全監督抽檢信息公告
根據《中華人民共和國食品安全法》規定，省局近期組織抽檢豆制品、糧食加工品、薯類和膨化食品、食用農產品共4類食品333批次，抽樣檢驗項目合格樣品329批次，不合格樣品4批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況公告如下：? 一、總體情況。豆制品8
湖北貝母的概述
湖北貝母（學名：Fritillaria hupehensis ）本品呈扁圓球形，高0.8～2.2cm，直徑0.8～3.5cm，表面類白色至淡棕色。外層鱗葉2瓣，肥厚，略呈腎形，或大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，頂端閉合或開裂。內有鱗葉2～6枚及干縮的殘莖。內表面淡黃色至類白色，基部凹陷呈窩狀，殘留有淡棕
湖北貝母的介紹
湖北貝母（學名：Fritillaria hupehensis ）本品呈扁圓球形，高0.8～2.2cm，直徑0.8～3.5cm，表面類白色至淡棕色。外層鱗葉2瓣，肥厚，略呈腎形，或大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，頂端閉合或開裂。內有鱗葉2～6枚及干縮的殘莖。內表面淡黃色至類白色，基部凹陷呈窩狀，殘留有淡棕