適度減脂有利健康

　　如果你對自己的肥胖十分苦惱，也許有時候你會想讓自己全身的多余重量全部減掉。但是根據一項新的研究發現，這一想法并不是正確的。

　　美國研究者們發現只需要減掉全身重量的5%，就可以獲得立竿見影的效果。事實上，樹立的目標越簡單，越容易達成，這對于刺激代謝水平以及減肥具有最佳的效果。

　　 “我們的發現表明只需要減去5%的體重，肥胖癥患者的健康水平就能夠得到最大的改善”。華盛頓大學人類營養學中心的主任Samuel Klein說到：“目前我們建議肥胖癥患者的減肥目標鎖定在5%-10%，這相對來說比較容易實現”。

　　為了檢測體重降低的程度對身體的影響，研究者們隨機地選取了40名肥胖癥患者，他們都沒有糖尿病癥狀。之后研究者們給他們樹立了不同的減肥目標。其中一般人被建議維持體重，另外一般人分別被建議減輕5%，10%，15%的體重。

　　在20名被要求減重的患者中，19名成功地減去了5%，同時，研究者們發現這些人的胰島素功能得到了增強，從而患糖尿病與心血管疾病的風險得到了降低。他們的體脂率明顯下降，同時肝臟的脂肪含量也得到了降低。

　　在這19名成功減脂的患者中，有9人繼續保持著節食習慣，并最終減去了10%甚至15%的體重。

　　另外，這些人群的健康水平也得到了提升，其中包括胰島Beta細胞的功能以及肌肉細胞對胰島素的感受能力。

　　“持續的減重是有利的，但并非所有器官系統都有相同的反應，” Klein說到：“肌肉細胞對于持續減重的反應最為強烈，但是肝臟與脂肪組織僅僅在減重5%的時候反應強度達到最高。”

　　之后，研究者們希望了解患有糖尿病的患者對于高強度的減重是否會有其它反應，比如哮喘以及肺病等等。

　　總之，這一發現給予肥胖癥人群一個希望：那就是在不需要大幅度減重的前提下就能夠提高身體水平。

　　“如果你現在90公斤，那么減去4.5公斤就能獲得最佳的狀態，并不需要減去20-30公斤那么多。”