蔬菜殘留農藥超標否惠環市場免費檢測

　　蔬菜有農藥殘留嗎？肉類會有瘦肉精嗎？現在只要拿著剛在市場買的蔬菜前來惠環肉菜市場檢測，就可以立即知道結果了，讓您買得放心，“食”得安全。近日，仲愷高新區市場監督管理局在惠環肉菜市場開展“你點我檢”開放日活動，從2018年1月17日起，每周星期三上午9時30分到11時接受消費者的送檢。

　　眼皮底下檢測，幾分鐘出結果

　　“麻煩幫忙測一下我買的蔬菜有沒有問題。”1月24日早上,劉女士將剛買到的菠菜遞給了檢測人員。仲愷高新區市場監督管理局的工作人員將少許檢測液涂抹于菜葉表面,再用白色試紙擦拭被涂抹處，幾分鐘后，試紙顏色變藍。整個檢驗過程中,工作人員操作規范、動作嫻熟。“你的菠菜是安全的。”工作人員說,蔬菜農藥殘留快檢采用酶抑制法,試紙顯示藍色說明蔬菜沒有問題,如果不變色說明農殘超標。

　　東時記者看到，在活動現場，很多市民自行拿著剛在市場買的蔬菜前來檢測，送來的蔬菜品種分別有生菜、菠菜、小白菜、西蘭花等。檢測人員對每個樣品進行取樣、登記、編號、分裝，再通過快篩快檢設備對相關食用農產品進行檢測，檢測包括農藥殘留、二氧化硫超標等10項指標，檢測全過程在送檢市民眼皮底下進行，并且很快就有檢測結果。對現場檢測出的不合格農產品，還第一時間聯系商販下架銷毀。

　　將逐步在全區市場內推行

　　據介紹，從去年開始，為了主動讓轄區群眾參與食用農產品快速檢測監督工作，調動群眾參與食品安全共治的積極性，仲愷高新區市場監督管理局開展了6期“你點我檢”活動。

　　據該局相關負責人介紹，該區強化食品安全監督抽檢。一是落實“食品檢驗量每年每千人3批次”的抽檢任務。2017年，該區強化食品安全抽檢，超額完成“食品檢驗量每年每千人3批次”1326批次目標任務，全年完成1543批次的食品（含食用農產品）各環節抽樣檢測，不合格16批次，合格率達98.96%。二是落實食用農產品快速檢測任務。2017年初，該區明確10家從事蔬菜、水產品零售市場參加“全省2000家農貿市場開展食用農產品快速檢測工作”，截至2017年底，全區完成食用農產品快速檢驗2.6萬余批次，不合格21批次，合格率達99.92%，監督發現并銷毀不合格食用農產品60.7公斤，有效凈化轄區食品安全環境。三是創新開展“你點我檢”群眾隨機抽檢工作模式。

　　“但食品種類繁多、市場主體數量龐大,抽檢不可能也沒有能力和必要全覆蓋。”該相關工作人員介紹，由群眾“點檢”，與群眾關注與懷疑什么食品、懷疑什么地方的食品，就有針對地抽查這些,顯然更有效率。其次,“你點我檢”把抽查的決定權交給群眾，更有利于獲得群眾的信任，規避監管機構徇私的嫌疑。第三，抽檢的結果及時向群眾公布，隨檢隨通報，滿足群眾知情權，增強食品安全的信任感。公布之后,也可以倒逼商家更好地履行經營食品的安全保障責任。

　　下一步，該區市場監督管理局將逐步在全區市場內推行 “你點我檢”快檢活動，提升食品監管效能與水平，也能夠激發廣大消費者參與監管的意識，推動形成人人關心食品安全，人人參與的食品安全監管局面。

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　　什么是食品安全“你點我撿”？

　　食品安全"你點我撿"就是為了滿足廣大消費者對食品安全知情權，由消費者根據自我感知，對某種食品提出檢驗要求，由仲愷高新區市場監督管理局組織開展食品安全快檢，并向消費者現場告知抽檢結果。

　　為什么開展食品安全“你點我撿”活動？

　　主要目的是增強食品安全監督抽檢工作的針對性和有效性，更加全面直接了解消費者對于食品安全的感知和訴求，使食品安全監管工作更加貼近民生需求，充分發揮社會公眾在食品安全監管中的參與和監督作用，更好地堅持問題導向，回應社會關切，真正問計于民、服務于民。

　　食品安全“你點我撿”是省局食品安全監管工作的一項創新舉措，也是落實食品安全監管“兩責”的重要手段，不僅能夠增強食品安全監管的針對性，也能夠激發廣大消費者參與食品安全監管的意識，推動人人關心食品安全，人人參與食品安全監管的局面的形成。