據俄羅斯聯邦消費者權益保護和公益監督總局網站2017年10月25日消息:2017年10月份俄羅斯托姆斯克州發生了16例因食用未經檢疫的熊肉而感染旋毛蟲病。
俄羅斯每年約有30-200起旋毛蟲感染病例,該病主要通過肉類和肉類產品傳播。旋毛蟲病是一種危險的寄生蟲病,其特征為發熱、肌肉疼痛、面部腫脹、皮疹、嚴重情況下引發腸道紊亂,有時引起并發癥甚至致死。造成旋毛蟲病感染的原因可能是食用未經獸醫和衛生檢疫的家豬或野生動物(熊、獾、野豬)引起。
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據俄羅斯聯邦消費者權益保護和公益監督總局網站2017年10月25日消息:2017年10月份俄羅斯托姆斯克州發生了16例因食用未經檢疫的熊肉而感染旋毛蟲病。俄羅斯每年約有30-200起旋毛蟲感染病例,該......