金龍魚五常大米被曝造假打假人王海又來了
近日，知名打假人王海發微博質疑“金龍魚五常大米以次充好”，引發網友熱議。 3月3日，據王海發布的相關視頻顯示，他在金龍魚天貓官方旗艦店，購買了天賦五常稻花香產品作為樣品，送往海南崖州灣分子鑒定檢測中心，進行品種真實性鑒定。其出示的檢測結果顯示，該款產品與稻花香2號的植物DNA遺傳相似度為78.08%，被判定為不同品種，與中科發5號的遺傳相似度為97.82%，被判定為近似品種。截圖自王海今日頭條號 “金龍魚天賦五常稻花香2號，掛羊頭賣狗肉。用廉價的中科發5號大米，冒充稻花香2號，以次充好欺詐消費者。”王海稱，中科發5號大米的外觀和口感，跟稻花香2號都非常相似，但價格卻只有三塊多一斤，差不多是稻花香2號的一半。 王海還提到，12月27日傍晚時分，兩輛滿載大米的吉林牌照貨車駛入闊海五常米業有限公司（以下簡稱“闊海米業”）。據貨車司機透露，車上的大米都是外地的，俗稱“發五”，全名叫“中科發5號”。 “五常稻花香”被打假 金龍......閱讀全文
“問題大米”的問題在哪？
西安市質監部門近日對全市21家大米生產企業進行檢查，16家生產企業涉嫌以假亂真，多家企業存在偽造產地、違法添加香精香料、以普通大米冒充東北五常優質大米等涉嫌違法行為。 這則消息是令人震驚的。“問題大米”充斥市場，令公眾對填飽肚子為己任的大米也添上深深憂慮。 參與檢查的西安市質監局總工程師馬洛
辟謠聯盟向謠言“亮劍”－金龍魚4000萬重拳出擊網絡黑公關
5月24日，中國食品辟謠聯盟“亮劍網絡食品謠言”暨金龍魚亮劍計劃啟動新聞發布會在京舉行。中國食品辟謠聯盟發布“亮劍網絡食品謠言”倡議書，倡議社會各界共同參與到食品謠言治理工作中，進一步完善食品謠言“社會共治”模式。益海嘉里作為首家響應該倡議的大型食品企業，宣布向發布“地溝油被金龍魚回收”謠言的相
香精熏倒了“五常香米”－信用淪陷犧牲品
?? 市場上鼎鼎大名的黑龍江“五常香米”，絕大部分竟是“雜牌米+香精”熏出來的。知情人透露，每年全國各地銷售的所謂五常米近千萬噸，遠遠高出五常市每年80萬噸的產量。 這實在是一種“黑色幽默”，徹底顛覆了由“舉仁、由義、崇禮、尚智、誠信”而得名的五常市遠古形象。我國《食品添加劑使用衛
王景海代表：建設國家乳制品原料供應基地
11日，就黑龍江省加快建設國家綠色乳制品原料基地，維護國家乳制品安全等話題，中國經濟網記者采訪了全國人大代表、黑龍江省完達山乳業股份有限公司董事長王景海。 據王景海代表介紹，2013年我國進口全脂奶粉85萬噸，全國銷售嬰幼兒奶粉只有52萬噸，生產嬰幼兒奶粉的自有奶源不足50%. 中國
黃金大米，窮人的大米？
亞洲最大的國際農業科研機構——國際水稻研究所（IRRI）已向美國食品和藥物管理局（FDA）、澳大利亞和新西蘭食品標準局（FSANZ）、加拿大衛生部（HC）、菲律賓農業部-植物工業局（DA-BPI）遞交了關于GR2E黃金大米可直接用于食品、飼料或加工食品的生物安全認證的申請。 現在，澳大利亞和新
共67項！黑龍江進一步推進大米地方標準體系建設
來自黑龍江省市場監督管理局的消息，近年來，黑龍江省圍繞建立大米現代產業體系、生產體系和經營體系，堅持優質、安全、生態的原則，堅持產業急需的項目優先立項，堅持嚴把審定關，不斷加大黑龍江省大米產業地方標準制修訂力度，推動大米產業向標準化、規模化、集約化、現代化發展。 10月10日，第七屆黑龍江綠色
南寧業內人曝香米內幕－鮮肉鮮蛋或也加香精
顧客在南寧一家超市選購大米??? ? ? 核心提示： 7月26日，衛生部公布《食品用香料、香精使用原則(征求意見稿)》，列出了20余種不得添加食用香料、香精的食品名單。其中新鮮蔬菜、生鮮肉、鮮蛋、大米等市民生活必需品被列為不得添加香精食品名單。而前段時間假冒“五常大米”風波，引起了廣泛關注。南寧市
王海pk李佳琦！真假和田玉如何科學鑒定？
10月24日，知名打假人王海發布視頻稱李佳琦直播間賣和田玉項鏈為假貨。王海出具了國家珠寶玉石質量監督檢驗中心（NGTC）對項鏈的鑒定結果為“碳酸鹽-透閃石質玉項鏈”。 王海表示，消費者（向商家）反映后，“鴛鴦金樓直接給消費者微信轉了5萬塊錢，希望能夠息事寧人，但被消費者拒收了”。據了解，目前該
深圳64批次進口大米不合格－因為攜帶有害生物
普通大米加香精冒充五常大米事件使食品安全再次引發關注。記者7月19日從深圳檢驗檢疫局獲悉，今年上半年深圳口岸共檢驗檢疫進口大米不合格批次64批，不合格原因是攜帶有害生物如雜草、草籽等，經重新加工后均可正常銷售食用。在品質衛生方面，檢驗檢疫部門對進口大米進行了農殘、重金屬以及轉基因成分的
香米香精“流竄”網上賣－辨認不清干脆不吃
在普通大米里加入香精冒充泰國香米、五常香米被媒體披露后，摻假香米以及摻假事件的罪魁禍首“香米香精”在市場上很難發現了。不過，記者今天上午在網上搜索時發現，各種“香米香精”的銷售廣告卻鋪天蓋地，它們直接以“供應香米香精”為標題，說自己的產品“具有天然的泰國香米香氣，留香持久
國際豆油價格下降－國內食用油巨頭率先降價10％
??????? 國際豆油價格持續下降，昨天，擁有金龍魚等品牌的益海嘉里公司宣布，金龍魚食用油相關產品在全國率先降價，降幅達到10%。隨后，中糧集團福臨門也確認降價。 金龍魚方面表示，公司已向各經銷商下發調價函，本次調價的主要有調和油、菜籽油以及豆油品類。從生產企業到經銷渠道、批發商以及終端賣場
業內曝光香米靠香精調制已存在十幾年
聽說過錦上添花，聽說過大米添“香”嗎?日前，一種叫做香米香精的造假“暗器”被暴露在公眾面前。在網絡搜索引擎中鍵入“香米香精”，上萬條信息夾雜著“大量供應、批發零售香米香精”的信息“撲面而來”。 7月14日，根據網上的信息，《每日經濟新聞》記者以大米加工商的身份撥通了一家香米香精經銷商
西王食品廣告惹爭議－金龍魚轉基因成熱點
依據有關法律法規，只要是取得國家頒發的生產許可證并且符合國家食品安全標準的食用油，無論是由轉基因原料還是非轉基因原料制成的，都是健康安全的食品 西王食品最新發布的一則廣告在互聯網上引發了爭議，該公司新簽約代言人、影視明星趙薇在廣告中稱：“不管幾比幾，不要轉基因，我只要西王玉米胚芽油。” 上述
張江永：聽懂金龍魚化石的傾訴
“每一件標本都是大自然的饋贈。能否識寶，要看自身的功力。只有知識面廣、視野開闊的人才能聽懂化石的‘傾訴’，悟出其蘊涵的故事。” 要說古生物學家的美夢，莫過于眾里尋他千百度，突然破土挖掘出一塊漂亮的化石：完整而清晰。 近日，《古脊椎動物學報》刊登了中國科學院古脊椎動物與古人類研究所研究員張江永
金龍魚、紅蜻蜓滿意度低
為了持續深入了解我國食用油行業的質量水平，給行業和生產企業提供真實的質量改進信息，給用戶和消費者提供客觀的質量參考信息，中國質量協會、全國用戶委員會于2012年度再次對我國食用油消費者進行滿意度調查并于近日公布了結果。2012年度食用油消費者滿意度得分為75分；食用油
“營養大米”替代“普通大米”－遭質疑
4月26日，中國糧油學會營養分會、國家公眾營養改善項目辦公室、國家發改委公眾營養與發展中心等單位在國務院新聞辦舉辦了“營養強化大米”上市儀式，儀式上提出營養強化大米未來將逐步推廣，替代當前營養物不足的普通大米，江蘇是本次推廣試點的重點地區之一。這則關系“米袋子”的消息，引起許多老百姓的關注：這是
中國科研人員“組裝”基因－破解水稻高產、好吃矛盾
記者1月18日從中科院合肥物質科學研究院獲悉，該院科研人員通過8年攻關，將水稻中的高產和優質基因篩出，重新“組裝”改良水稻品種，破解了水稻“高產不好吃、好吃不高產”的難題。 中科院合肥物質科學研究院技術生物所劉斌美副研究員介紹，品種是影響稻米口感最關鍵的內因，生長環境、氣候條件以及栽培技術等是
星海音樂學院原黨委書記王秀明被雙開
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/1/515957.shtm
王海舟院士：材料基因組計劃可加快新材料產出
王海舟院士 相較于“人類基因組計劃”的火熱，公眾對于“材料基因組計劃”一直知之甚少。近日，中國工程院院士、中國鋼研科技集團有限公司教授級高工王海舟在京表示，“材料基因組計劃”可以將新材料的研發速度“至少翻一番”。 傳統的材料研制方法主要為試錯法，即利用現有關于材料的理論與知識
王海打假極草－極草起訴稱其侵權法院已受理
微博上自稱“中國打假第一人”的王海最近在其個人微博上質疑冬蟲夏草領軍品牌極草產品，引起媒體關注，諸如“王海舉報天價極草虛假宣傳 稱其未檢出蟲草素”、“極草經銷商虛假宣傳被舉報北京工商立案”、“冬蟲夏草無功效”等一系列文章見諸報端，反響很大。 極草方面因為處于擬上市前的緘默自律期，未正面回復媒體
青島米面抽檢合格率93.3％－6批次生面條不合格
市民關注度排名第四位的米面糧食品抽檢結果發布，合格率93.3%!大米面粉讓人放心，未發現鎘超標大米、增白劑面粉;現場加工餃子皮、面條也全都合格，不含滑石粉。 在90批次抽檢的樣品中，不合格的6批次全部都是生面條，其中5批次來自威海同一生產廠家，這5個批次的產品都是因為丙二醇超標。市食安辦相
遺傳發育所在“稻花香2號”分子改良研究中取得重要進展
“稻花香2號”是黑龍江省第一積溫帶主栽品種，也是目前我國最優質的粳稻品種。該品種的常年種植面積在120萬畝左右，占第一積溫帶水稻栽培總面積的 80%。受市場對優質米的消費需求影響，由該品種引導的大米加工銷售企業最多時達到450家，目前仍然有240多家企業以該品種為經營主體，成為黑龍江省五常市
我國首次發現保存完美的金龍魚化石
金龍魚是一種名貴的觀賞魚類，屬于骨舌魚超目骨舌魚目骨舌魚科。骨舌魚類是真骨魚中較古老的類群，現生骨舌魚類除北美的舌齒魚（Hiodon）以外，均分布于南大陸的熱帶和亞熱帶的淡水水域中，如南美的巨骨舌魚（Arapaima）和骨舌魚（銀龍魚，Osteoglossum），澳洲和東南亞的金龍魚（Scler
金龍魚地溝油事件－亟須權威調查
記者歷時一個多月的暗訪調查發現，地溝油黑色產業鏈的最終流向地為嘉里糧油（天津）有限公司。經確認，該公司隸屬于出產金龍魚食用油的益海嘉里集團。對此，益海嘉里方面回應稱所購地溝油用于生產工業產品，并不是用于制作食用油。 針對人民網昨天的報道，涉事的益海嘉里公司第一時間進行“辟謠”，表示地溝油運入的
泰國香米引關注－“李鬼”泰國香米多為產地混淆
五常大米添加香精被曝光后，泰國香米的產地問題也引起關注。記者昨日了解到，目前北京市場上大量泰國香米產地不是泰國，而是我國南方部分省市。 昨日，記者在某超市看到，在售的泰國香米原產地標為泰國東北部，但產地則多為廣東佛山、湖南常德等我國南方地區。 泰國商務部門有關負責人近日表示，只
王海平：承載兒時記憶的老蔬菜品種將更多回歸餐桌
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/518415.shtm編者按：2023年5月起，“學習強國”學習平臺與中國科學報社聯合發起“科學家回信”活動，邀請廣大讀者向自己心中向往尊敬的科學家、科技工作者提問、留言。活動啟動后，“學習強國”“科學網A
王海良：鑄魂育人的大先生－鋪路架橋的實干家
一座座橋如飛虹橫跨江河之上，將昔日的天塹化作通途；一條條路穿越山海之隔，將你我緊密地聯系在一起。而在這背后，有一位默默奉獻的奮斗者，33載無悔歲月，他癡迷于修路建橋，將學術研究的論文深深鐫刻在祖國的大地上。他就是2024年全國五一勞動獎章獲得者，天津城建大學土木工程學院教授王海良。?王海良 天津城建
“藍月亮洗衣液被指添加熒光劑”追蹤王海狀告洗協
昨日，“打假第一人”王海代理消費者向廣州市越秀區法院遞交起訴狀，認為中國洗滌用品工業協會沒有環保安全認定資質，發表并斷言“熒光增白劑安全可靠”是欺騙忽悠消費者的行為。 廣州越秀區法院已受理 上周，王海已分別代理了北京消費者王峰、廣州葉先生針對藍月亮熒光劑一事提起的訴訟。此次王海代理的
遺傳發育所在“稻花香2號”分子改良研究中取得進展
“稻花香2號”是黑龍江省第一積溫帶主栽品種，也是目前我國最優質的粳稻品種。該品種的常年種植面積在120萬畝左右，占第一積溫帶水稻栽培總面積的80%。受市場對優質米的消費需求影響，由該品種引導的大米加工銷售企業最多時達到450家，目前仍然有240多家企業以該品種為經營主體，成為黑龍
福州更大范圍抽檢大米－防堵“鎘大米”
超標鎘大米風波持續發酵，近日，廣東順德查出9批次鎘含量超標大米，產地包括湖南、江西和廣東樂昌(詳見本報昨日A07版)。記者昨日從福州市糧食局、福州市糧食批發交易市場獲悉，新一輪被曝光的鎘超標大米品牌，福州均沒有銷售。稍早前，廣州曝光的8批次鎘大米品牌，也未進入福州市場。 昨日，市糧食局再次