2月份,深圳市食藥監局組織對全市10個區(新區)生產基地、批發市場、集貿市場、商場超市(含門店)4個環節的食用農產品質量安全情況進行例行監測。經檢測,產品總體合格率為97.1%,其中種植業產品合格率98%、畜禽產品合格率98.1%、水產品合格率94.6%。
在生產基地、批發市場、集貿市場、商場超市(含門店)四大環節的抽檢場所中,生產基地合格率最高,64份樣品全部合格,合格率100%;批發市場、集貿市場、商場超市(含門店)產品合格率也分別達到了96.9%、96.5%、97.7%。
種植業產品方面,此次共抽檢了茄果類等11類產品,發現不合格產品的主要為葉菜類、豆類和水果。其中,豆類產品合格率最低,僅為89.5%。
對于市民們較為關心的畜禽類產品,行動主要對豬肉(含豬肝)、牛肉、禽肉、禽蛋進行抽檢。抽檢涉及的151份豬肉(含豬肝)和18份牛肉全部合格,111份禽肉產品中發現4份不合格,90份禽蛋產品中發現3份不合格。
水產品質量安全問題是每個月例行監測中較為突出的,2月份該類產品合格率為94.6%,相比1月份的93.1%有了一定提升。350份樣品中,發現19份不合格產品。其中,34份水產品樣品就發現9份不合格,合格率僅為73.5%,產品主要為氯霉素超標。此外,養殖魚類、養殖蝦類合格率則分別為96.8%和97%。
在全市10個區(新區)中,坪山、鹽田三大類產品全部合格,合格率皆達到100%。龍華、南山、羅湖、大鵬、光明等5個區(新區)合格率也皆超過96%。
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