長沙實現餐廚垃圾無害化

　　自今年6月起，湖南省長沙市通過“政府主導、市場運作、部門聯動、執法保障”的模式，實行餐廚垃圾“革命”，目前已基本實現全覆蓋收集和無害化處理。

　　據長沙市城管局局長袁志恒介紹,早在2010年底，長沙市政府就出臺了餐廚垃圾管理辦法，市城管局成立餐廚垃圾管理執法隊伍。同時，市政府采取市場化模式運作與管理，今年6月，經過公開招標的專業公司成立并運行。將餐廚垃圾中的油脂分離出來，并送至指定工廠加工制成生物柴油，剩余殘渣則運到填埋場進行厭氧發酵處理。目前，此項技術在全國處于領先水平，受到環保部的肯定。