對種子的凈度進行分析，可以有效減少有害種子或雜質對種子品質的影響，提高生產品質和效益。而在種子凈度分析的過程中，為了更好的將凈種子與其他成分分開，那么借助谷物篩選器進行篩理是其中必不可少的一步。
在使用谷物篩選器進行篩理的時候，要根據種子的大小選擇篩孔適宜的篩子兩層，一般來說，上層為大孔篩，篩孔大于分析的種子，用于分離較大成分；下層篩為大孔篩，篩孔小于分析的種子，用于分離細小物質。谷物篩選器的作用，主要是與這些篩子相配合，將篩子固定在谷物篩選器，然后進行篩動，可以將泥土、砂粒、碎屑及細小的其他植物種子等與凈種子區分開來，提高種子的凈度。
谷物篩選器的原理與人工進行種子篩理的原理相似，只是由于谷物篩選器采用的是電動的方式，而不需要手工進行操作，而且由于電動篩選更加均勻，篩選的結果更加準確，有效降低了人工篩選的誤差，提高了篩選的效果和效率，大大方便了種子凈度分析工作的開展，因此谷物篩選器在種子凈度分析中的應用非常廣泛。
通過谷物篩選器的篩理之后，種子會分成三個部分，首先掉入底部的一般是泥土、砂粒、碎屑及細小的其他植物種子等；而上層篩上的一般是莖、葉、稃殼及較大的其他植物種子等；而重要的部分一般會留在小孔篩中，這部分包括凈種子和大小類似的其他成分等。在使用谷物篩選器進行種子篩理的時候，最關鍵的一步就是選擇合適的篩子，篩孔適宜的篩子可以有效提高種子篩選的效果。