食用方法
將1勺與溫水混合為1杯，或加入到乳清蛋白粉或極品重肌粉中一起飲用。 每勺約5克。
運動前后或兩餐之間飲用吸收更佳。
流失研究
研究表明，壓力造成的谷氨酰胺流失可以由平常的傷風感冒這樣的小事引起，其流失程度會隨著疾病的嚴重程度而增加。外科手術病人、燒傷者、嚴重外傷病人，以及艾滋病與癌癥病人會發現他們的谷氨酰胺水平因他們的身體條件而被嚴重消耗殆盡。
作為健身愛好者，重要的是要記住，由壓力造成的谷氨酰胺流失不僅僅隨疾病而產生，還會因訓練造成的壓力而產生。
