胎牛血清是現如今市面上培養細胞的有效物質,這是由于這種專-業的天然提取物中含有大量的營養,能夠有效地保證細胞的生長。
胎牛血清是細胞培養中常用必-備的添加培養基。它營養豐富,大約含有三四百種不同成分,具有基礎培養基所不具備的營養因子。
胎牛血清于細胞提供哪些益處?
1.提供細胞生長所需的天然激素或天然的生長因子。
2.提供天然的結合蛋白,能識別氨基酸、脂質、金屬離子和激素等,能結合并調節它們的活性。已知清蛋白(albumin)即具有上述功能,并對細胞代謝、生物合成、增殖和存活具有潛在的影響。
又如胎牛血清中富含胎球蛋白(Fetuin),具有多個鈣離子結合位點,因而能調節和維持血清中的鈣離子濃度。
3.天然含有粘附蛋白等細胞外基質成分,促進細胞的附著、鋪展。
4.提供解毒功能。這主要通過血清中的某些蛋白與有毒的金屬離子結合來完成的。如金屬硫蛋白,對多種重金屬有高度親和性,并可清除細胞生長環境中的氧自由基(·O),具有很強的抗氧化活性,可防止細胞衰老。
5.提供酸堿度緩沖的作用,以及維持滲透壓。
6.提供蛋白酶抑制劑,使細胞免受蛋白酶的損傷。因此在細胞消化時,常用含血清的培養液終止胰酶對細胞的作用。
由于胎牛血清幾乎是通用的生長添加物,適合動物、人和昆蟲細胞等許多類型細胞的培養,因此使用血清不需要為每一類細胞優化培養基,節省了大量時間和精力。
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