（PAM）聚丙烯酰胺為白色粉狀物，密度為1．320g/cm。(23℃)，玻璃化溫度為188℃，軟化溫度近于210℃，一般方法干燥時含有少量的水。干時又會很快從環境中吸取水分。用冷凍干燥法分離的均聚物是白色松軟的非結晶固體，但是當從溶液中沉淀并干燥后則為玻璃狀部分透明的固體。完全干燥的（PAM）聚丙烯酰胺是脆性的白色固體。商品聚丙烯酰胺干粉通常是在適度的條件下干燥的，一般含水量為5%～15%。澆鑄在玻璃板上制備的高分子膜，則是透明、堅硬、易碎的固體。
由于（PAM）聚丙烯酰胺分子鏈上含有酰胺基，有些還有離子基團，故其顯著特點是親水性高，比其 他大多數水溶性高分子的親水性高得多。它易吸附水分和保留水分，使其在干燥時具有強烈 的水分保留性，在干燥后又具有強烈的吸水性，且吸水率隨衍生物的離子性增加而增加。
（PAM）聚丙烯酰胺能以各種百分比溶于水，尤其當濃度高于’70%時更認為是水溶性聚合物。相對分 子質量似乎不影響水的溶解性，但是高相對分子質量聚合物在濃度超過10%時會形成凝膠 狀結構。這是由于分子間形成氫鍵。（PAM）聚丙烯酰胺不溶于大多數有機溶液，如甲醇、乙醇、丙酮、 乙醚、脂肪烴和芳香烴。有少數極性有機溶劑除外，如乙酸、丙烯酸、氯乙酸、乙二醇、甘 油、熔融尿素和甲酰胺。但這些有機溶劑的溶解性有限，往往需要加熱，否則無多大應用價 值。此外可溶于甲酰胺、肼、乙二醇、嗎啉等溶劑中。由于工業上以水溶液形式進行應用。