泰國公共衛生部14日最新消息:該部發布最新法規《食品生產用酶》,該法規規定食品生產用酶是特殊控制食品,必須先在泰國食品藥品監督管理局注冊。該法規規定產品定義、其質量標準、進口或制造酶的要求和其標簽標識要求等,并以附表的形式規定了食品生產用酶的安全評估報告準則等。
泰國官方明確規定生產食品加工用酶的各經營單位及組織必須嚴格遵守公共衛生部制定的各項法規要求。