我國首個適應高寒氣候的肉羊新品種培育成功

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近日，農業農村部頒布第762部令，發布了國家畜禽遺傳資源委員會審定鑒定通過的21個畜禽、蠶新品種配套系和新發現的17個畜禽、蜂遺傳資源。由蘭州大學草地農業科技學院李發弟教授和樂祥鵬教授團隊聯合天祝藏族自治縣畜牧技術推廣站和甘肅農業大學等單位培育的天華肉羊名列新品種之列，成為我國首個適應高寒氣候的肉羊新品種。

  天華肉羊成年公羊。蘭州大學供圖。

十五年磨一劍，科研團隊攻克高寒育種難題

甘肅省羊存欄量居全國第3位，羊出欄量、羊肉產量均居第7位，是產業大省但不是產業強省。其中，細毛羊、半細毛羊及其改良羊存欄545萬只，占全省綿羊存欄的30.6%，主要分布在廣大牧區和農牧交錯地區。

“目前已有細毛羊品種肉用性能相對較差，專業化和規模化的優質羊肉生產未形成規模，羊毛綜合品質也沒得到有效的改善。”蘭州大學草地農業科技學院教授樂祥鵬告訴《中國科學報》，因此，細毛羊產區對“保毛增肉”的要求十分迫切，但適應上述地區嚴酷環境的肉毛兼用品種十分缺乏。

可是現實的難題是在確保不降低羊毛產量和品質的基礎上，還要堅持肉毛并進，所以培育肉毛性能均突出并適應產區嚴酷自然條件的品種就顯得十分必要。

早在2008年，培育團隊的帶頭人李發弟和他的導師趙有璋，最初產生了用品種資源優勢互補，培育肉毛兼用的新品種的想法。通過大量調研，培育團隊確定了用肉用性能極佳的南非肉用美利奴羊作父本、適應高寒氣候的甘肅高山細毛羊作母本，進行小群體雜交試驗。小規模試驗的成功，讓培育團隊的技術路線得到廣泛認可，也因此確定以天祝縣為重點雜交生產區，開展了大面積雜交。

通過積極爭取，育種團隊獲得國家肉羊產業技術體系、甘肅省科技重大專項、甘肅省農業農村廳專項經費。

“我們把育種工作當事業來做，把天祝縣當成第二故鄉，與農牧民打成一片，進可在實驗室分析天華肉羊的基因組成、性能數據，退可在羊圈抓羊稱重，開展繁重的體力勞動，抱著將論文寫在大地上的信念開展工作。”樂祥鵬說道。

2012 年，培育團隊根據市場需求并對雜交一二代的生長發育情況、放牧性能和適應性進行綜合評估，開始組織創制含 62.5%南非肉用美利奴羊血液、37.5%甘肅高山細毛羊血液的群體，以期培育出符合育種目標的理想型肉用細毛羊。

“從2009年至2023年，歷時15年開展育種工作”，蘭州大學草地農業科技學院教授團隊負責人李發弟介紹說，面對年均氣溫-4-8°C、年降雨量僅為265 mm及2800米高海拔的嚴酷生態條件，經4個世代的連續選育，育成了我國首個適應高海拔、寒冷、干旱自然環境和放牧、半放牧半舍飼和舍飼飼養方式的肉用細毛羊新品種。

  天華肉羊成年母羊。蘭州大學供圖。

天華肉羊性能卓越，引領高寒地區畜牧業升級

“天華肉羊體格大、體質結實，被毛純白同質、生長速度快、繁殖力較高。”

樂祥鵬告訴記者，該品種既能適應高、寒、旱地區嚴酷生態條件，又可作為肉毛兼用的新品種，成年公、母羊分別達100kg、65kg，剪毛量達6.1kg、4.2kg，相比其他品種，其優勢是對高、寒、旱嚴酷生態環境的適應性好，綜合生產性能處于世界肉用細毛羊第一方陣。

因為核心育種區域分布在青藏高原東北緣祁連山北麓的甘肅天祝藏族自治縣，是我國高、寒地區育成的首個肉用細毛羊新品種，適宜在我國青藏高原及其類似地區推廣利用。

同時，新品種肉用性能良好并適應放牧、半放牧半舍飼和舍飼飼養條件，可作為其它細毛羊產區的當家品種和肉用雜交父本，也可作為北方牧區和農牧交錯區肉用雜交父本。因此天華肉羊具有廣闊的推廣應用前景。

據記者了解，在2022 年，天華肉羊成為唯一列入到甘肅省委 1 號文件支持的綿羊新品種，受到天祝縣縣委、縣政府的大力支持，天祝縣專門制定了天華肉羊擴群政策，除在原新品種培育的華藏寺鎮、松山鎮、打柴溝鎮外，在石門鎮、祁連鎮、朵什鎮等19 個細毛羊養殖鄉鎮組建天華肉羊擴繁群 315 個，群體規模持續擴大。

與新品種培育地原有的品種相比，每只天華肉羊可為養殖戶增收800-900元。據統計，15年間，天華肉羊的出欄總量達50萬只以上，為縣域肉羊產業的提質增效提供了很大的助力，也讓越來越多的牧民選擇飼養天華肉羊。