性狀
本品為無色至微黃色的澄明液體
鑒別
(1)取本品緩緩滴入溫熱的堿性酒石酸銅試液中,即產生氧化亞銅的紅色沉淀(2)取本品5ml,加10%氫氧化鈉溶液2ml,再加亞硝基鐵氰化鈉試液2滴,即產生紅紫色。(3)在含量測定項下記錄的色譜圖中,供試品溶液中各氨基酸峰的保留時間應與對照品溶液中各相應氨基酸峰的保留時間一致。