各有關單位及專家：
黨的十九大報告提出實施食品安全戰略，為農產品質量安全工作帶來新的機遇與挑戰。開展農產品質量安全風險評估是《農產品質量安全法》確立的一項基本法定制度，是我國農產品質量安全科學監管不可或缺的重要技術性、基礎性工作。因此，為推動我國農產品質量安全風險評估技術的研究與發展，提升農產品質量安全風險識別、評價、預警防控技術和管理水平，中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所（農業農村部農產品質量標準研究中心）擬定于2018年8月23-24日在福建廈門召開“全國農產品質量安全風險評估學術研討會”。熱忱歡迎相關科研院所、高等院校，以及風險評估、檢驗檢測、儀器設備研發等機構的科研、教學、質檢及管理人員踴躍參會，共同探討農產品質量安全風險評估領域的科學與技術熱點。現將有關會議事項通知如下。
一、時間地點
會議時間：2018年8月23-24日，22日報到。
會議地點：福建廈門，具體地點待定。
二、組織機構
主辦單位：中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所（農業農村部農產品質量標準研究中心）。
三、會議主題
1. 風險快速篩查識別技術
農藥、獸藥、重金屬、生物毒素、持久性環境污染物等化學污染物的多模式、多指標快速篩查技術，現場快速檢測技術，快速高效樣品前處理技術，毒性測試評價技術。
2. 風險消長變化及機理機制
污染物在農產品種養殖、收貯運、初加工等過程中的蓄積遷移、降解代謝等殘留行為和毒性風險消長變化規律及機理；污染物對靶標和非靶標生物的毒性效應及作用機制，混合污染物聯合效應規律及互作機制；基于現代組學技術的毒性作用研究。
3. 風險評估方法模型及應用
化學污染物累積性/蓄積性暴露評估、膳食風險評估等評估方法及模型研究進展；農產品中典型污染物風險評估實例；污染物風險認知、風險排序與風險交流，以及應用于風險管理的進展及趨勢。
4. 農產品質量分析評價
農產品特征品質及營養成分的解析及綜合利用技術，在不同生長發育期、生產方式、品種、產地中的差異，以及在產品中的形成過程、存在形態、結構分布、代謝機理和調控機制。
四、論文摘要征文
1．征文形式：與會議主題相關，且具有科學性、創新性和實用性的研究，已發表或未發表均可，以摘要形式呈現。征集的論文將分為專題報告和墻報兩種形式在本次會議上進行交流。組委會將根據論文的內容與質量確定是否錄用，并參考作者本人意愿確定交流方式。大會將設優秀專題報告獎和優秀墻報獎。
2．征文要求：（1）摘要限定1頁紙內。應寫明論文題目、作者及單位，通訊作者要在其姓名右上方標注“*”并附上電子郵箱。摘要內容一般包括研究目的、方法、結果及結論四個部分。（2）摘要用Microsoft Word 按以下要求編輯：題目用四號加粗、其余用五號，單倍行距、四周頁邊距 2.5cm、A4版面。摘要文字應使用規范、準確、簡練、流暢的科學語言。中文字體為宋體，英文為Times New Roman（參考模板見附件2）。
3．征文回報：通過論文征集活動提交的摘要，通過審核后將收錄到會議資料，并作為交流材料分發給每位參會代表。
五、會議形式
1．大會報告（30分鐘）：特邀報告和大會報告，將邀請國內外相關領域的知名專家和學者。
2．專題報告（15分鐘）：按研討主題設立四個專題會場。請在報名時注明參加那個專題的報告，經組委會審議通過后，以電子郵件通知報告人。
3．墻報展示：設立墻報展示區并展示相關研究進展及成果。請在報名時注明參加那個專題的墻報展示，經組委會審議通過后，以電子郵件通知報告人。
（1）墻報包括內容：標題、作者及單位、摘要、前言、材料與方法、結果與討論、主要參考文獻等。要求內容豐富、語言簡潔，圖文并茂地概述研究成果和學術創新。
（2）墻報尺寸要求：70 cm寬，110 cm高，版面上下頁邊距25 mm，請作者自行印制，報到時根據編號到指定場所張貼。
六、其他事項
請擬參加會議的代表于2018年6月20日前將參會回執通過傳真或郵件發送至主辦單位，以便盡快確定會議規模和地點并發布正式會議通知。
會議收取注冊費2000元/人，學生1500元/人。會議期間食宿統一安排，費用自理。會議費請提前匯款至以下賬戶（附言請注明：會議費），報到時領取發票：
賬 戶：中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所
賬 號：11050601040011011
開戶行：中國農業銀行北京北下關支行
七、聯系方式
聯系人：吳丹、張星聯
電 話：010-82106517、82106550
傳 真：010-82106517
E-mail：zbzx@caas.cn
通訊地址：北京市海淀區中關村南大街12號中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所
郵政編碼：100081
2018年4月20日
相關附件
附件1 全國農產品質量安全風險評估學術研討會報名回執表.doc
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