凍干的技術是經過三大系統，第一是真空，在真空條件下將冷凍原料低溫干燥，原料進入凍干倉緩慢徹底干燥，這個時候的原料處于零下30度左右的冷凍狀態，然后啟動真空系統，從標準大氣壓10萬pa抽到幾近真空狀態70pa。第二是加熱，在真空條件下原料中的冰直接升華為氣體，冰變為氣的過程需要吸熱，因此需要啟動加熱系統，促進升華過程。第三個是捕集系統，處于零下40℃左右從原料中緩慢飛出的氣體，經過捕集器時被捕集，瞬間再次結成冰。這些冰經溶解后，排出凍干倉。整套系統由電腦自動控制和專業技術人員操作完成。
凍干技術首先是用于宇航員食品的生產，就是由于凍干能長時間儲存，輕便易攜帶。而外形不皺縮，質地柔軟，吸水性好，易消化好吸收。并且無需抗氧化劑，軟化劑等，屬于天然健康的食品。、
不僅是人食用的凍干，寵物凍干也具備了上述凍干的優點，因此朗諾睛凍干技術應用于寵物行業，希望寵物也能夠吃天然將康的食品。