人體全天血糖含量隨進食、活動等情況時有波動，一般空腹時的血糖水平較為恒定。體內胰島素的分泌與血糖多少有密切關系，血糖增高，胰島素分泌增多；血糖下降，胰島素分泌減少。胰島素分泌多少，隨著機體的生理需要而進行自動調節，使體內葡萄糖水平維持在正常范圍。可見，人體對葡萄糖有著很強的耐受能力，稱為人體正常糖耐量。臨床采用口服或靜脈注射的方法，給一定量的葡萄糖，以助檢查患者的糖耐量情況，稱其為葡萄糖耐量試驗。
