新鮮全血的新鮮度很難下定義,目前尚缺乏公認標準。目的不同,新鮮全血的含義就不一樣:輸血目的為了補充紅細胞,保存期內全血可視為新鮮血。例如,補充粒細胞,8小時之內的血視為新鮮血;補充血小板,12小時之內的血視為新鮮血;補充凝血因子,24小時之內的血視為新鮮血。