噬菌體表面顯示技術就是噬菌體展示技術，是將基因表達的產物和親和選擇相結合的的技術，起基本原理是將編碼“誘餌”蛋白的DNA片段插入噬菌體基因組，并使之與噬菌體外殼蛋白編碼基因
相融合。該重組噬菌體侵染宿主細菌后，復制形成大量帶有雜合外殼蛋白的噬菌體顆粒，直接用于捕獲靶蛋白庫中與"誘餌'蛋白相互作用的蛋白質。噬菌體次要結構蛋白pⅢ和主要結構蛋白（外殼蛋白）pVIII均可作為載體來展示外源多肽。pIII基因融合時表達強度低（每個噬菌體外殼有不超過5個拷貝），與pVIII基因融合時表達強度高（每個噬菌體外殼上可能有2700~3000拷貝）。在pIII和pVIII基因的信號肽與成熟蛋白質編碼區之間都有單一的克隆位點便于外源基因插入，表達的融合蛋白唄分泌到細胞間質并由宿主蛋白酶切除信號肽，融合蛋白被作為結構外殼蛋白呈現到病毒粒子的表面。