為何運動減肥的效果不如單純的少吃？

　　作為一名生理學家，筆者認為他需要采取多個步驟來控制機體血糖和體重，因此筆者每天清晨都會花費大量時間來騎腳踏車來鍛煉，在最開始的兩三周內，筆者減掉了幾磅，隨后他將騎車時間從每天的40分鐘增加到60分鐘，其體重又減掉了幾磅；但是當筆者采用這兩種策略兩年的過程中，其體重開始不再下降了，不管他進行多少運動，體重幾乎并不會下降。

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　　從長遠來看，如果增加體育鍛煉，機體每日的能量消耗就會增加，但卻少于人們的預期，即使活動增加，人們每天的總能量消耗卻原來越緩慢地增加，直到每天燃燒的卡路里水平幾乎保持恒定不變。換句話說，機體會不斷適應變化的環境，如果支出或多或少是恒定的，那么機體就會通過減少在其它非必要功能上的能量來補償增加的體力活動。

　　因此，盡管適度的體育鍛煉會導致機體不必要生理活動的減少，但高水平的體育鍛煉所帶來的功能下降實際上對機體健康有害；有研究表明，劇烈的體育鍛煉會改變女性的卵巢周期，減少男性精子的產生，并降低機體血液中的性激素、降低性欲等。在較高活動的條件下，其對生殖功能的影響會變得更加明顯，比如考慮到年輕體操運動員青春期的延遲等，同時機體的免疫系統也會受損，修復損傷組織的能力也會受到明顯影響。

　　盡管有很多理由表明，定期進行適度體育鍛煉是健康的，但這種鍛煉并不被認為具有減肥效果，而增加機體運動量也不會改變這一點。

　　如何減肥？

　　控制卡路里的攝入實際上是非常困難的，然而這卻是一個更有效的控制體重的方法；機體會適應食物的缺乏，就像它會適應增加的體力活動一樣。在這種情況下，其通過降低各種物理過程的速度來節省能量，包括代謝活動，但不足以抵消熱量的減少等。當吃東西時機體的體溫會受到影響，而減少食物的攝入量往往讓人感覺寒冷，而少吃會導致生理壽命減慢，并在某種程度上提高效率，這就是為何科學家們相信少吃與長壽有關了。

　　筆者無權對任何人的習慣提出忠告，但其會根據行為來改變自身的行為；首先，筆者飲食比此前少了，而且對飲食要更加小心，同時也減少了體育鍛煉的頻次；筆者每周都會騎固定腳踏車約100英里，只要有機會就會走路。